صحبت از درمان احتمالي براي آلزايمر، انگيزه هاي زيادي را ايجاد مي كند؛ اما در حال حاضر ميليونها نفر از مردم بايد بامشكلات اين بيماري دست و پنجه نرم كنند.بيشترين تأكيد برروي درمان جديد اين بيماري است.
«باري ريزبرگ» از دانشگاه نيويورك ، بيماري آلزايمر را در بيش از دو دهه بررسي كرده است. وي استدلال مي كند كه زوال شخصيتي زماني قابل درك است كه آن را يك جور بازگشت به دوران كودكي قلمداد كنيم. اين بيماران به تدريج توانايي جابه جاكردن اشياء و بعد لباس پوشيدن، خويشتنداري، صحبت كردن، راه رفتن و ايستادن را از دست مي دهند.
اين نظريه بايد با احتياط مورد بحث قرارگيرد؛ چرا كه افراد بزرگسال كودك نيستند اما اين نظريه ممكن است در راهنمايي نمودن مراقبت كننده مفيد باشد. ريزبرگ مي گويد: «بيماران آلزايمري پيشرفته، به همان ميزان نياز به مراقبت دارند كه يك كودك. منظور از مراقبت، فقط غذادادن و حمام كردن نيست. همانطور كه مطلبي را به كودك تفهيم مي كنيد بايد به بيمار آلزايمري پيشرفته نيز تفهيم كنيد.» چيزي كه بيمار آلزايمري نياز دارد، مهمتر از همه رسيدگي و فعاليت است. ورزش ساده، اضطراب را كاهش مي دهد. عيادت آنها، هنگامي كه در شب بي قرارند، آنها را آرام مي كند.
برطبق اظهارات پيتر رابينز از دانشكده پزشكي جانز هاپكينز، در حدود دو سوم بيماران آلزايمري در منزل به وسيله خانواده مراقبت مي شوند كه اين كار مي تواند دشوار باشد. وي مي گويد: «تأسيس انجمن آلزايمر در سال ،۱۹۷۹ منابع را براي كمك به اعضاي اين خانواده ها متمركز نمود.» چيزي كه خانواده ها به آن نياز دارند، كمك و مساعدت واقعي است كمكي كه آنها را در حمام كردن بيمار، مراقبت روزانه او براي آنكه نان آور خانواده بتواند كار كند، و نيز در حمايت روحي بيمار ياري دهد.
آموزش به خانواده ها، به ويژه آموزش استراتژي هاي لازم براي فائق آمدن براين بيماري مي تواند افسردگي را به طور مساوي بين بيماران و مراقبت كنندگان كاهش دهد. ليندا تري از دانشگاه واشنگتن مي گويد: «اغلب اوقات روند منطقي بيماري تبديل به شرايط پراسترس و سخت مي شود. بيماران نمي توانند كارهاي مطابق ميلشان را انجام دهند و بنابراين نااميد مي شوند و از سوي ديگر، مراقبت كنندگان ممكن است درك نكنند كه آنها هنوز دوست دارند چه كاري را انجام دهند.»
هدف آن است كه سرگرمي مناسب و خوبي براي اين بيماران فراهم شود. اعضاي خانواده يك پروفسور سابق مبتلا به آلزايمر، پس از آنكه او ابراز كرد كه دوست دارد جدول كلمات متقاطع نيويورك تايمز را حل كند، دريافتند كه او به فعاليتهاي جاذب و مهيج علاقه مند است. آنها نوعي جدول كلمات بچگانه را پيدا كردند كه او هنوز قادر به حل كردن آن بود.
تري مي گويد: «با ارائه استراتژي ها و ايده هاي لازم به مراقبت كنندگان آنها روز خوبي را سپري مي كنند و از مراقبت اين بيماران احساس خستگي نمي كنند.»
منبع: مجله Scientific American ـ مترجم: آزاده احمدي

آغوز گاو به ورزشكاران كمك مي كند چربي ها را سوزانده و توليد ماهيچه كنند.
ورزشكاران كه مدام ورزش وتمرين مي كنند، هميشه دنبال آن هستند كه نتايج بهتري از نظر جسماني داشته باشند. بر مبناي تحقيقات پزشكي و شواهد، آغوز (ماك) بيشترين و نيرومندترين ماده است كه تاكنون كشف شده و مي تواند نتايجي كه ورزشكاران مي خواهند به آنها بدهد. در حقيقت خيلي از بدنسازان و متخصصين ورزشي اظهار نظر مي كنند كه آغوز مؤثرترين ماده براي بدنسازي است كه آنها تاكنون بدون هيچگونه منع و عوارض جانبي استفاده كرده اند. در مجله مرد آهنين (روزنامه مخصوص مردان قدرتمند بدنساز) آقاي دانيل شون اظهار مي دارد IGF -1 (انسولين عامل رشد) در آغوز پيدا شده. IGF-1 مي تواند باعث رشد ماهيچه ها شود. آغوز نشخواركنندگان داراي كنسانتره IGF -1 نسبت به آغوز انسان دارد و ساختمان آن كاملاً مشخص مي باشد. IGF -1 انسان و گاو با ۳آمينواسيدبين ۶۷ آمينواسيد زنجيره اي اختلاف دارند كه مولكول IGF -1 را مي سازد. بخاطر اين شباهت IGF -1 نشخواركنندگان داراي يك توان مي باشند. تحقيقات در حال اجرا نشان مي دهد كه آغوز، شكستن پروتيين را آهسته كرده و قند لازم براي تحريك ماهيچه را فراهم مي كند. اين بدان معني است كه ماهيچه از سوخت آماده شده براي او حداكثر استفاده بهينه را مي كند. وقتي به چربي متابوليكي مي رسيم، عامل رشد آغوز از سوخت كربوهيدرات به سوخت چربي جابجا مي شود. اين بدان معني نيست كه شمامي توانيد چربي بيشتر بخوريد، بلكه بدن شما چربي بيشتري را مي سوزاند. شامل چربي حاصل توسط كربوهيدرات و پروتيين كه شما مي خوريد توليد سوخت مؤثرتري مي كند. فاكتور رشد آغوز سرعت اختلاف پروتيين را زياد و سرعت شكستن پروتيين راكم مي كند. تنها و تنها فاكتور سازنده چربي رشد فقط در آغوز يافت مي شود. براي كسي كه مستمراً با وزنه و ورزش سنگين سروكار دارد رشد مطمئن خواهد داشت. يك وزنه بردار قادر خواهد بود وزنه هاي بيشتري بزند و زودتر به وزنه هايش اضافه كند. ورزشكار پس از انجام تمرينات وزنه برداري به سرعت به وضعيت اوليه برگشته و تمرين بعدي را زودتر انجام مي دهد.ورزشكاران مصرف كننده اظهار مي دارند تا يك ساعت پس از ورزش خسته بوده ولي پس از مصرف آغوز نتايج رضايت بخش بوده است. آنها اظهار مي دارند زيرپوش و پيراهن آنها تنگ تر شده و اين تغييرات بدون تغيير در جيره غذايي تنها بامصرف آغوز به وجود آمده است. اخيراً تحقيقات زيادي در مورد ورزشكاران انجام شده است. در تاريخ مي ۱۹۹۶ در اخبار علم تغذيه و تحقيقاتي كه در المپيك زمستاني انجام شد به طور بسيار جدي سطح كراتين كيناز خون (CREATINE - KINASE) در طول ۷روز اندازه گيري شد. مهمترين آنزيم، سلول ماهيچه ها مي باشد كه اگر در خون ديده شود به ماهيچه صدمه مي زند. پس اگر كراتين خون اضافه شود، نشان صدمه شديد به ماهيچه است. تيمي كه اين تحقيق را انجام دادند گروهي از ورزشكاران بودند كه ماك خورده بودند پس از ۴روز تمرين سنگين ميزان كراتين كيناز خون آنها يك دوم اندازه گيري شده است. همچنين گزارش شده كه آنها كوفتگي كمتري را احساس كرده و وضعيت جسماني بهتري دارند. آغوز همچنين عملكرد كربوهيدرات و آمينواسيدها را بهتر و فاكتورهاي رشد در آغوز به مصونيت احشا پر از درد كمك فراوان مي كند. بنابراين وقتي شما ماك مي خوريد باعث مي شود قسمت بيشتري از تغذيه صرف سوخت و ساز تمرين شما بشود.
استفاده هاي ماك بسيار زياد است و ماك خبر بسيار خوبي براي آن دسته از مردم كه مرتباً تمرين مي كنند، مي باشد.
مترجم: محمدعلي تقي وند
منبع: مجلهHEALTH NEWS

اگر به پشت بامهاي شهرتان نگاه كنيد، روي هرساختماني دست كم يك آنتن براي دريافت امواج تلويزيوني مي بينيد اما در شهر «اده» هلند بيش از آنتن چشمتان به آسيابهاي بادي مي خورد.
آسيابهايي كه قادر به توليد انرژي نيستند اما توريستهاي بسياري را جذب خود مي كنند بويژه كه هرچه مي گذرد ظريف تر و مؤثرتر مي شوند . البته اين ابزار توليد انرژي بادي در آلمان، فنلاند و دانمارك هم وجود دارد اما هلندي ها عملاً پيشگام و چندقدمي جلوتر از ديگران هستند طوري كه تا پايان سال ۲۰۰۳ اكثر شهرهاي هلند از جمله آمستردام، لاهه، تيلبورگ به اين مولدهاي برق مجهز خواهند شد.
آندره استروكر از وزارت محيط زيست هلند مي گويد: «هنوز اين آسيابهاي بادي نقش نمادين دارند اما بتدريج گامهايي به سمت كاربردي شدن برداشته خواهد شد، اين آسيابها بين ۵ تا ۱۳هزاردلار قيمت دارند و۵هزاركيلووات ساعت برق توليد مي كنند (درهرسال ) درحالي كه متوسط نياز مصرف كنندگان ۳۵۰۰كيلووات ساعت درسال است.
منبع : آسوشيتدپرس

يافته هاي اخير گروه محققان دانشگاه آكسفورد برروي انواع مختلف مسواكها، دلالت كننده اين است كه مسواكهاي معمولي (سنتي ) عملكرد بسيار بهتري از مسواكهاي الكتريكي كه امروزه بسيار متداول شده دارند.
تنها در آمريكا بيش از ۵۵ميليون نفر از مسواكهاي الكتريكي استفاده مي كنند. اين يافته ها نتايج اولين تحقيقات جامعي است كه جهت ارزيابي كيفيت وسايل تميزكننده بهداشت دهان و دندان صورت گرفت . درميان انواع متنوع مسواكهاي برقي تنها يك نوع آن مورد تأييددندانپزشكان قرار گرفته است كه موهاي برس آن به دور خود حركت چرخشي و نوساني داشته و به تمام جهات (بالاـ پايين و راست ـ چپ) مي چرخد و به اين ترتيب تمامي زواياي دندان را تميز مي كند. از طرفي زبري آن به حدي است كه باعث سنباده زدن وازبين رفتن و آسيب به سطح دندان و لثه نمي شوند. در حالي كه ديگر انواع مسواكهاي برقي مزيتي نسبت به مسواكهاي مرسوم دستي ندارند . توصيه اين محققان، استفاده از مسواكهاي «Oral-B» و «Braun» ساخت كارخانه ژيلت است كه ۱۱درصد درمقايسه با ديگر مسواكها قدرت پاك كنندگي وجرم زدايي بيشتري دارند و به ميزان ۱۷درصد بيشتر از ديگر انواع از ابتلا وگسترش بيماريهاي لثه، التهاب و ورم دندان ولثه جلوگيري مي كند. نتايج اين تحقيقات اگرچه به مذاق بعضي از توليدكنندگان مسواكهاي برقي خوشايند نيامده است وآنها به مشاجره وانكار پرداخته اند، ليكن بازگوكننده حقايق است . هم اينك بيش از ۴۱درصد آمريكايي ها ازاين نوع مسواك استفاده مي كنند. مصرف كنندگان منطقه آمريكاي شمالي سالانه بطور تخميني بيش از ۱‎/۵ميليارد دلار به خريد انواع مسواك اختصاص مي دهند كه ۷۰۰ميليون دلار آن مربوط به مسواك هاي برقي است كه قيمت هرعدد از آنها از ۷دلار (باتري دار ساده) تا ۸۰ دلار (قابل شارژ) متفاوت است. باتوجه به اينكه امروزه مصرف مسواكهاي برقي در دنيا بسيار رواج يافته ، محققان درصورت استفاده، از نوع توصيه شده مشكلي در آن نمي بينند.چرا كه استفاده از مسواكهاي برقي اشتياق افراد را براي مسواك زدن به مدت طولاني و بطور كامل زياد كرده باعث مي شود آنها توجه بيشتري نسبت به بهداشت دهان و دندان خود داشته باشند.
منبع: www.msn.com ـ مترجم : مينا منقوليان