همه ما يا بهتر است بگوييم همه كسانى كه كار اصلى در آشپزخانه منزل را به عهده دارند علاقه فراوانى به كابينت زير سينك ظرفشويى دارند.
اما بدون نظم دادن و مرتب كردن وسائل داخل آن، اشيا ممكن است به انتهاى كابينت هل داده شوند. در اين صورت پيدا كردن و دسترسى مجدد به آن شىء و وسيله سخت خواهد شد. هر از گاهى هم اين وسايل روى هم گذاشته مى شوند و شايد موجب به هم ريختگى بيش از حد شود.
با انجام كارهاى زير نظم را به كابينت زير سينك آشپزخانه برگردانيد و در حين كار لذت ببريد.
- ابتدا هر چيزى را كه داخل كابينت است خارج كنيد. به لوازم شوينده و تميز كننده مراجعه كنيد. بسيارى از اين شوينده ها هستند كه خاصيت شيميايى دارند و با گذشتن تاريخ مصرفشان عملاً كارايى لازم را براى مصرف ندارند. آنها را دور بريزيد و خودتان را از شرشان خلاص كنيد. اين رفتار را براى بطرى هاى نيمه خالى كه مدتى است از آنها استفاده نكرده ايد هم انجام دهيد. باز كردن در اين مواد موجب مى شود تا پس از مدت كوتاهى خاصيت خود را از دست بدهند.
- وقتى درحال كاهش حجم اينگونه مواد هستيد، حتماً به خاطر داشته باشيد فقط موادى را نگه داريد كه به آن احتياج داريد و آنها را مصرف مى كنيد. شما در اينگونه موارد خودتان بهترين انتخابگر هستيد و مى دانيد كه چه چيزى براى هر آشپزخانه اى لازم است.
با اين وجود تمام چيزهايى كه وجودشان در هر آشپزخانه اى لازم است را در زير مى آوريم.
۱) مايع ظرفشويى ۲) تمام وسائل شست و شو مانند (ابر، اسكاچ و...) ۳) شيشه پاك كن ۴) صابون ۵) جارو ۶) دستمال كاغذى يا حوله كاغذى.
وسايلى به غير از اين موارد را اگر در زير سينك آشپزخانه گذاشته ايد از آنجا خارج كنيد و به انبار يا توالت ببريد، يا جاى ديگرى از آشپزخانه يا منزل قرار دهيد.
- حالا كه همه وسايل را از زير سينك خارج كرده ايد، اين بهترين فرصت است براى تميز كردن اين قسمت. كار را شروع كنيد و كاملاً قسمتهاى مختلف را تميز كنيد. شايد كمتر فرصتى پيش بيايد تا شما دوباره بخواهيد اين قسمت را تميز كنيد.
- زمان چيدن دوباره كابينت رسيده. كابينت الآن هم كاملاً تميز است و هم خالى، مى توانيد وسايلى را كه حالا قطعاً خيلى هم كمتر شده است داخل آن جاى دهيد. مى توانيد كيسه اى پارچه اى يا در نهايت پلاستيكى در قسمت داخلى كابينت نصب كنيد. اين در حقيقت مى تواند نقش يك انبارى كوچك داخل كابينت شما را ايفا كند. شما مى توانيد كيسه هاى زباله، دستمال كاغذى يا حوله كاغذى، كيسه فريزر، فويل و ساير وسايل از اين قبيل را داخل آن نگه داريد. يك سطل كوچك برداريد و تمام وسايل ومايعات براى شست وشو را داخل آن قرار دهيد. ارتفاع سطل نبايد زياد باشد تا اشيا كاملاً ديده شده و بتوانيد راحت آنها را برداريد.
با استفاده از اين روشهاى ساده شما خواهيد ديد كابينت زير سينك ظرفشويى شما نه تنها مرتب شده كه حتى بازتر و بزرگتر هم شده است وشما شايد چند وسيله ديگر هم بتوانيد داخل آن قرار دهيد. فقط يادتان باشد وسايل به درد نخور را انبار نكنيد.

بعضى از افراد معتقدند كه آسانترين راه براى تغيير دكوراسيون و تغيير ظاهرى منزل رنگ آميزى خانه است. اما پيدا كردن رنگ مناسب، جابه جا كردن تمام اسباب و اثاثيه خانه و دردسرهاى رنگ رزى در خانه هم وقت و زمان زيادى مى گيرد و هم اينكه صاحب خانه را دچار خستگى مى كند. اگر شما قصد داريد چهره اتاقى يا قسمتى از منزلتان را تغيير دهيد تا «نو» و تازه جلوه كند و البته حوصله كارهايى كه در بالا گفته شد را هم نداريد، مطمئن باشيد روش هاى مختلفى وجود دارد تا به كمك آن رنگ و تازگى را به اتاق يا كل خانه تان بياوريد. اين روش ها براى كسانى كه خانه اى اجاره كرده اند و صرفاً به خاطر اجاره اى بودن آن خانه قصد ندارند به رنگ آميزى خانه دستى بزنند و هزينه اى كنند هم بسيار قابل استفاده است.
بالش ها:
اگر اتاق تاريكى داريد و مى خواهيد آن را روشن كنيد براى روبالشى ها از رنگ هاى شاد استفاده كنيد. اين كار فقط براى اتاق هاى خواب نيست. در قسمت پذيرايى و يا نشيمن منزلتان هم مى توانيد با اضافه كردن چند رنگ روشن و شاد به روبالشى مبل ها آنجا را متفاوت و روشن تر نمايش دهيد.
گل:
گل هاى مورد علاقه تان را تهيه كنيد. آنها را به صورت دسته اى در گوشه هاى اتاق مورد نظر قرار دهيد. رنگ هاى زيباى اين گل ها، رنگ و روشنايى را به اتاق شما منتقل مى كند. فقط به خاطر داشته باشيد كه به محض اينكه گل ها طراوتشان را از دست دادند، آنها را جايگزين كنيد. از گل هاى مصنوعى رنگ دار هم مى توانيد در اين كار بهره بگيريد.
تابلو هاى نقاشى:
آثار دستى و كارهاى هنرى مانند تابلوهاى نقاشى مى تواند فضاى ديوارهاى خالى شما را پر كند. سعى كنيد در انتخاب رنگ قاب تابلوها دقت كنيد. اين تابلو لزومى ندارد كه از يك گالرى بزرگ خريدارى شده باشد. مى تواند اثر فرزند شما باشد و شما با استفاده از يك روش خوب همانند قاب مناسب همراه با رنگ مناسب از آن براى ديوارهاى منزلتان بهره بگيريد.
كتابخانه:
كتابخانه ها در منازل فقط براى كتاب نيست. از كوزه هاى سفالى رنگى مى توانيد استفاده كنيد، آنها را روى كتابخانه قرار دهيد. حتى كتاب ها را هم مى توانيد جابه جا كنيد و به يك تركيب بندى مناسب از رنگ برسيد يا حتى مى توانيد قسمتى از كتابخانه را محل قرار دادن عكس هاى خانوادگى يا موارد ديگر قرار دهيد.
فرش و قاليچه:
اگر هميشه از فرش يا قاليچه در داخل خانه استفاده مى كنيد، حالا نوبت كمى تغيير است. قاليچه و فرش هار ا نو كنيد. در اين نو كردن سعى در انتخاب رنگ هاى روشن داشته باشيد. حتى مى توانيد از قاليچه و فرش هاى رنگى ديوارى براى ديوارهاى منزلتان هم استفاده كنيد.
روتختى:
در تغيير و تحول به اتاق خواب روتختى از آن دست چيزهايى است كه بسيار به چشم مى آيد. سعى كنيد چند روتختى ارزان تهيه كنيد. آنها را فصلى تغيير دهيد تا هميشه نو به نظر برسند. در انتخاب رنگ به روشنى دقت كنيد. مثلاً آبى آسمانى، زرد، سفيد و يا سبز براى فصل بهار و تابستان بسيار مناسب است. رنگ هاى قرمز ، طلايى، بنفش و آبى پررنگ هم مى تواند رنگ هاى فصل زمستان و پاييز را تشكيل دهد.
لامپ:
قطعاً نور كمك زيادى به جديدتر شدن و روشنايى منزل مى كند. حتى در برخى قسمت ها مى توانيد از لامپ هاى رنگى هم استفاده كنيد. استفاده از لامپ هاى ساده هم به تعداد زياد باعث گرمتر شدند و جلب توجه خواهد شد. شايد گوشه اى از اين كارها بتواند شما را براى «نو» كردن قسمت هاى مختلف خانه راضى كند. شما با اين روش ها بدون استفاده از حتى يك قوطى رنگ، رنگ را به خانه مى آوريد.

گرد آورى و ترجمه: رضا محدث
روزى كه شما عده اى را به منزل خودتان دعوت مى كنيد كلى به زحمت مى افتيد و به اصطلاح حسابى خانه را مى چلانيد تا تميز شود. در عين حال قسمتهايى هم هست كه شما مطمئن هستيد كسى از مهمان هاى شما آنجا را نمى بيند و شما با بستن آن قسمت از رفتن مهمانها به آن بخش از خانه تان جلوگيرى مى كنيد.
اما يكى از جاهايى كه شما يقين داريد كه مهمان و هر فردى كه به منزل شما مى آيد احتمالاً از آن استفاده مى كند دستشويى و توالت منزل شماست. حتماً هم مى دانيد كه سخت ترين تميزكارى در منزل همان تميزكردن دستشويى ها است. براى تميز و براق كردن منزل چند راه بسيار ساده است كه اگر دوست داشتيد اجرا كنيد تا توالت تان هميشه برق بزند.
۱)كار را تمام كنيد
هميشه عادت داريد به كودكانتان بگوييد كه عجول نباشند و كارهايشان را تا انتها و بدون عجله انجام دهند. اين بار بايد اين نكته را به خودتان گوشزد كنيد. به جاى اينكه وارد دستشويى شويد و به فكر اين باشيد كه به سرعت به سراغ جاى ديگر برويد، سعى كنيد داخل دستشويى بمانيد تا كاملاً تميز شود. اين به شما كمك مى كند تا حواستان جمع باشد و موجب مى شود تا شما فكر نكنيد كه تميزكردن اين قسمت از خانه تمام روز شما را گرفته است.
۲ ) اولين كار
قبل از اينكه بخواهيد با انواع و اقسام زمين شوى ها و تميزكننده هاى مايع، شروع به شست وشوى زمين و ديوارها بكنيد با جارو گرد وخاك و موهايى را كه روى زمين ريخته را جمع كنيد. پيشنهاد ما اين است كه در صورت موجود بودن جاروبرقى از آن يا جاروى دستى كوچك استفاده كنيد.
اين كار باعث مى شود تا گرد وخاك و موها پس از تميزكردن مجدداً برنگردند. اگر داخل توالت و حمام تان فرش كوچك يا قاليچه اى داريد مطمئن شويد كه روى آن راكاملاً با جاروبرقى تميز كرده ايد. پرده حمام را قبل از هركارى جدا كنيد و بشوييد. البته اگر قابل شست وشو است. پس از اين كار مى توانيد اگر مايل بوديد قاليچه و فرش داخل حمام را بشوييد. به اين ترتيب شما مى توانيد، قبل از شستن قاليچه و فرش پرده حمام را مجدداً آويزان كنيد.
۳) از توالت شروع كنيد
قبل از استفاده از مواد شوينده يك بار سيفون توالت را بزنيد. حالا مواد شوينده را داخل آن بريزيد. اجازه بدهيد چند دقيقه اى همين طور بماند. اين كار باعث مى شود تا لكه هاى روى توالت كاملاً از بين برود. در اين مدت هم بيكار نمانيد. از برس و تميزكننده براى تميزكردن سطح رويى توالت استفاده كنيد. كاملاً سطح خارجى توالت اعم از اطراف و محل نشستن و ساير قسمتها را تميز كنيد. پس از اين كار داخل توالت را با برس مخصوص بشوييد. اگر اثرى از لكه بود باز اين كار را تكرار كنيد و يك بار ديگر سيفون را بكشيد. پس از اين كار اگر مايليد مى توانيد از خوش بو كننده هم در پايان كار استفاده كنيد.
۴) حمام
نوبت به حمام مى رسد. تميزكردن پرده حمام را كه مرحله قبل انجام داده ايد، ديوارها و شيرهاى آب را كاملاً با مواد تميزكننده بشوييد. اگر حمام شما در شيشه اى دارد فراموش نكنيد آن را هم با شيشه پاك كن تميز كنيد. اين نكته را هم فراموش نكنيد كه قبل از آغاز كار در حمام صابون و شامپو و ساير وسايل داخل آن را در گوشه اى قرار دهيد.
۵) آينه ها
در دستشويى معمولاً آينه ها از قلم مى افتد. اين نكته را به خاطر بسپاريد كه تميز بودن آينه ها به تميز جلوه كردن دستشويى بسيار كمك خواهدكرد.
قبل از شستن محل دستشويى آينه ها را تميز كنيد با تميزكننده شيشه و استفاده از دستمال توالت ويا يك كهنه يا پارچه نرم مى توانيد اين كار را انجام دهيد.
۶) دستشويى
تميزكردن سينك دستشويى بسيار آسانتر و ساده تر از هر قسمت ديگر است. ماده شوينده را بريزيد و با آب بشوييد و درنهايت با دستمال خشك كنيد تا لكه  هاى آب روى آن نماند. براى شستن سينك دستشويى نياز نيست تا صبر كنيد مايع دستشويى روى سينك مدت زيادى بماند و بعد شروع به شستن كنيد.
۷) زمين
براى تميزكردن زمين دو راه وجوددارد. اگر دستشويى شما راهى براى خروج آب دارد، آنگاه مى توانيد تميزكننده را روى زمين بريزيد و تميز كنيد.
درغير اين صورت با استفاده از تى يا دستمال تميز مرطوب زمين دستشويى را تميزكنيد.
۸) حوله ها
حالا نوبت مرحله آخر است. حوله هاى تميز بردارد و در جاى مخصوص در توالت قراردهيد. دستمال هاى تميز بياوريد و هرچه را كه درهنگام شست وشو خارج كرده بوديد را به دستشويى برگردانيد.
حالا دستشويى شما كاملاً تميز و شفاف شده. مطمئن باشيد با اين روش زمان زيادى از شما گرفته نخواهدشد و قطعاً توالتى تميز و براق خواهيد شد.