مصرف هويج براى تقويت چشم و بينايى مفيد است.
متخصصان علم تغذيه پس از بررسى اعلام كرده اند ميزان ويتامين A موجود در يك هويج دو برابر مقدار لازم و توصيه شده روزانه است.
ويتامين A آنتى اكسيدانى است كه در موادى مثل جگر، كره و مواد غذايى گياهى حاوى كاروتنوئيد وجود دارد.
كاروتنوئيدها رنگدانه هاى قرمز و زردى هستند كه به عنوان آنتى اكسيدان عمل كرده و به ويتامين A تبديل مى شوند.
كمبود ويتامين A باعث شب كورى، خستگى چشم و زخم هاى قرنيه و تورم پلك ها مى شود. اگر چشم ها خشك شوند، به كورى منجر خواهند شد.
تحقيقات نشانگر اين است كه كمبود ويتامين A در بسيارى از كشورهاى در حال توسعه باعث نابينايى شده است.
مردان روزانه به ۱۰۰۰ و زنان به ۸۰۰ واحد آن نياز دارند. افراد سيگارى بايد ويتامين A بيشترى دريافت كنند، زيرا توتون ذخيره اين ويتامين را در بدنشان نابود مى كند.
ويتامين A را بهتر است از طريق مواد غذايى در بدن خود جبران كنيد. بهترين منبع ويتامين A را روغن كبد ماهى، جگر سياه، جگر مرغ، هويج، سيب زمينى شيرين، كلم، كدو، فلفل دلمه اى قرمز، انبه و طالبى مى دانند.
پخته شدن اين مواد باعث كاهش ويتامين A موجود در آنان مى شود. اگر نمى توانيد از اين مواد به صورت تازه استفاده كنيد، توصيه مى شود از مواد ذكر شده به صورت فريز شده استفاده كنيد.

هاله طاهرى
ماسك آلوى قرمز: براى تهيه ماسك آلوى قرمز كافى است هسته آلوى قرمز را درآوريد و سپس آلوها را له كنيد و چندقطره روغن بادام شيرين به آن اضافه كنيد و خوب مخلوط نماييد و سپس به مدت ۲۰ دقيقه آن را برروى پوست بماليد و آنگاه باپنبه آغشته به گلاب آن را پاك كنيد.
ماسك ليمو ترش: براى تهيه ماسك ليموترش آب ۲ ليمو را بگيريد و با ۱قاشق عسل گرم، مخلوط كنيد و روى پوست بماليد و پس از ۲۰ دقيقه آن را با پنبه آغشته به گلاب پاك كنيد.
ماسك هويج: ماسك هويج نيز به وسيله آب هويج تهيه مى شود. براى اين منظور مقدارى آب هويج را با ماست مخلوط كنيد و با انگشت روى پوست بماليد و پس از ۲۰ دقيقه آن را با پنبه آغشته به گلاب پاك كنيد.
ماسك كدوحلوايى: مقدارى كدو حلوايى رسيده را له كرده بصورت ماسك براى متعادل ساختن چربى پوست صورت استفاده كنيد.
ماسك سفيده تخم مرغ: يك عدد سفيده تخم مرغ را خوب بزنيد پس از كف كردن به آن نصف ليوان ليمو ترش اضافه كنيد وبه هم بزنيدو روى تمام پوست بماليد پس از ۱۵ دقيقه با آب ولرم بشوييد.
ماسك پرتقال و ليمو: دو قاشق آب پرتقال و يك قاشق آب ليمو ترش را خوب مخلوط نموده به صورت بماليد و بعد از ۱۵ دقيقه با آب ولرم بشوييد.
ماسك خيار: خيار را پخته و له كنيد، به صورت ماسك روى صورت بگذاريد و پس از ۲۰ دقيقه با آب ولرم بشوييد.
ماسك زرده تخم مرغ وآوكادو: ۱ قاشق سوپخورى خاك رس (خاك رس يا خمير پاك كننده كه به شكل پودر در تمام مغازه ها و فروشگاه هاى غذايى بهداشتى موجود است) + ۱ عدد زرده تخم مرغ + يك چهارم قاشق آوكادو له شده + مقدارى روغن فندق (براى اينكه يك مخلوط نرم داشته باشيم) را با هم مخلوط كرده و بر روى پوست خود به مدت ۱۵ الى ۲۰ دقيقه گذاشته و بعد با آب ولرم بشوييد. (زرده تخم مرغ وآوكادو رطوبت از دست رفته پوست را دوباره باز مى گرداند، خمير پاك كننده ترشحات چربى پوست را خشك كرده، روغن فندق اين حالت را در پوست تعديل كرده و آن را تقويت مى كند.)
ماسك سيب: يك عدد سيب رنده شده را با ۵ قاشق سوپخورى عسل مخلوط كنيد و سپس روى پوست صورتتان بماليد و پس از ۱۰ دقيقه با آب سرد بشوييد.
ماسك گوجه فرنگى: يك عدد گوجه فرنگى را خوب له كنيد و بگذاريد به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقيقه روى پوستتان بماند. سپس پوستتان را با آب گرم بشوييد. پوست هاى چرب نسبت به موادپاك كننده و مواد آرايشى و دارويى حساس هستند و ممكن است در اثر مصرف موادپاك كننده يا محلول هاى الكل دار دچار قرمزى، خشكى، خارش يا پوسته ريزى شوند. دراين صورت بايد مصرف هرگونه شيرپاك كن، محلول هاى طبى و داروهاى موضعى را متوقف و به پزشك مراجعه كرد تا پمادساختنى (تركيبى) التيام دهنده اى را تجويز كند. روى پوست هاى چرب كه اينگونه تحريك شده اند نبايد پماد يا كرم بتامتازون، تريامسينولون، هيدروكورتيزون يا فلوسينولون ماليد و نيز دراين مواقع نبايد صابون اسيدى مصرف كرد. افرادى كه پوست چرب دارند بايد مصرف چربى و قند را به حداقل برسانند و غذاهايى مثل خرما، پسته، فندق، گردو، شكلات و موز را بسيار كم مصرف كنند. اين افراد براى كنترل چربى پوست خود و برخوردارى از يك پوست شاداب و خوب بايد خواب كافى، اعصاب راحت و تغذيه مناسب داشته باشند و هرچه مى توانند سبزى و ميوه مصرف كنند.

سراميك كف:
تاريخچه سراميك به هزاران سال پيش مى رسد و در حال حاضر نيز به صورت وسيعى از آن استفاده مى شود. چين باستان و تمدنهاى رومى هر دو از سراميك استفاده مى كردند. در معابد يونانى، كليساها و مساجد كاشيكاريهاى كف و ديوارها به صورت خيره كننده اى زيبا و كاملاً متفاوت بود. امروزه كاشى سراميك در هر نقطه اى از خانه مثل اتاقها مى تواند استفاده شود به دليل اينكه سراميك داراى استحكام بالايى مى باشد و بسيار راحت قابل شست وشو مى باشد در آشپزخانه ها و حمام از آن استفاده مى شود. در كاشيكارى و صنعت امروزه سراميك ها از لحاظ رنگ و شكل از استحكام و دوام بيشترى برخوردار هستند. سراميك هاى قديمى و سنتى اسپانيا و سراميك هاى تركيه داراى انواع متفاوتى از رنگ و مدل هستند و به اين دليل براى به وجود آوردن الگوهاى جديد و متفاوت امروزه آنها را با يكديگر ادغام مى كنند. شكل و الگوى كاشيها مى بايست با شكل و سايز اتاق هماهنگى داشته باشد و بهتر اين است كه براى اتاقهايى با سايز بزرگ از سراميك هاى بزرگتر استفاده شود. هنگامى كه شما بر روى سراميك راه مى رويد آنها نسبت به كف پوشهاى ارتجاعى مثل پلاستيكى، چوب پنبه اى و لاستيكى بسيار سخت تر و محكمتر به نظر مى آيند و اشيايى هم كه اگر برحسب اتفاق روى آنها بيفتد بيشتر مواقع مى شكنند. به عبارت ديگر كاشى سراميك مى توانند براى نما هميشه باقى بمانند و عمر طولانى خواهند داشت. به طور كلى كاشيها سرد هستند و مخصوصاً در هواى سرد بسيار خنك و سرد مى شوند اما با به كار بردن يك سيستم گرمايى كه در زير كاشى ها كار مى شود باعث گرم شدن آنها در فصول سرد سال مى شود. كاشى هاى سراميك مى توانند در محيطهاى چهارگوش و يا چند ضلعى استفاده شوند.
كاشى تراكوتا (به معنى خاك رس پخته شده در زبان ايتاليايى)
اين كاشى ها از خاك رس پخته شده ساخته مى شوند كه داراى رنگ قهوه اى مايل به قرمز است. در تمامى كشورهاى دنيا از ايتاليا تا مكزيك از اين نوع كاشى استفاده مى كنند. اين نوع از كاشى به نظر روستايى و كهنه مى آيد كه مخصوص كشورهاى مديترانه اى مى باشد و مخصوصاً در كشورهاى جنوب غربى و اسپانيايى از آنها بسيار استفاده مى شود. شما مى توانيد آنها را به صورت مات و يا شفاف خريدارى كنيد. زمانى كاشى ها را براق مى كنند كه مى خواهند از خوردگى و خش افتادن روى آنها جلوگيرى شود. خريدارى آنها به صورت مات اين اجازه را به مشترى مى دهد كه درجه شفافيت و براق بودن آنها را خود انتخاب كند اما از طرف ديگر ممكن است از نظر قيمت كمى بيشتر شود. اندازه كاشى ها بايد با اندازه اتاق متناسب باشد. كاشى هاى تراكوتا به دليل بسيارى از مسائل داراى محبوبيت زيادى هستند. آنها بسيار مستحكم هستند و رنگى گرم و جذاب دارند. اين كاشى را مى توان در تمامى قسمتهاى خانه مثل آشپزخانه و راهروها استفاده كرد.
كف سيمانى:
كفهاى سيمانى ظاهرى صنعتى دارند و مخصوصاً در سالهاى اخير از توجه خاصى برخوردار شده اند. اما شما ممكن است كف هاى سيمانى را در گالرى هاى هنرى و يا اتاقهاى زيرشيروانى نيز مشاهده كنيد. آنها مى توانند با فرش پوشيده شوند و يا شايد بدون هيچ گونه پوشش باقى بمانند و همچنين مى توانند به طرق مختلفى رنگ آميزى شوند. مى توان هنگام ساخت رنگ دانه ها را مستقيم وارد سيمان كرد يا اينكه بعد از اتمام كار با وسيله قلم يا اسپرى آنها را رنگ آميزى كرد و براى به دست آوردن نتيجه بهتر مى بايست ۶۰ تا ۹۰ روز صبر كنيد تا سيمان كاملاً خشك بشود. اگر كفهاى سيمانى قلم زنى بشوند به دليل ورود رنگ به داخل منافذ سيمان ثبات و پايدارى رنگ بيشتر خواهد شد. كف سيمانى در صورت به كار بردن سيمان روى كفهايى كه ثبات ندارند يا ديوارها با ايجاد كوچكترين حركت در آنها توليد شكاف و يا ترك مى شود براى جلوگيرى از اين تركها بهتر است قبل از ريختن سيمان روى زمين روى كف تركهايى را ايجاد كنيم تا سيمان در آن نفوذ كند مخصوصاً در جاهايى كه فشار روى آنها زياد است مثلاً در اطراف درها. اين نوع از پوشش كف هم در زير پا بسيار سخت و محكم به نظر مى رسد و مانند سراميك اگر چيزى روى آن بيفتد خواهد شكست. سيمانهايى كه با دستگاه ريخته مى شوند بسيار سنگين هستند و بعضى از ساختمانها نمى توانند وزن آنها را تحمل كنند.
مهسا مقدمى