دانشمندان علوم پزشكى دريافتند كه رژيم غذايى مادران باردار در طول ۹ ماه باردارى تأثير قابل توجهى بر عادت هاى غذايى نوزادانشان خواهد داشت.
به گزارش سرويس «بهداشت و درمان» خبرگزارى دانشجويان ايران، تحقيقات اين دانشمندان نشان مى دهد: تجربه غذاهاى مختلف از سوى مادران باردار مى تواند به جنين شان منتقل شود.
به گفته يكى از دانشمندان نكته جالب آن است كه نخستين طعم هايى كه مادر باردار در دوران باردارى خود به واسطه خوردن غذاهاى مختلف وارد بدن خود مى كند نقش قابل توجهى در عادات غذايى نوزادان در سال هاى بعد خواهد داشت.
اين تحقيقات نشان مى دهد كه يكى از راههاى متقاعد كردن كودكان نسبت به خوردن سبزيجات اين است كه مادرانشان در دوران باردارى و پس از اين دوران مهم از سبزيجات استفاده كنند.
در همين خصوص يكى از دانشمندان در انستيتو تحقيقات «فيلادلفيا» گفت: گرچه فاكتورهاى گوناگونى در اين زمينه دخالت دارند با اين حال كاملاً بديهى است كه خوردن غذاهاى مختلف از سوى مادران باردار تأثيرات گوناگونى بر عادات غذايى نوزادانشان در سال هاى بعدى خواهد داشت.
وى افزود: تحقيقات صورت گرفته در سراسر جهان انتقال طعم هاى غذايى از طريق مايع موجود در رحم مادر باردار و همچنين شير مادر به جنين را ثابت كرده اند.
همچنين تحقيقات ديگر نشان مى دهد كه مواد ديگرى همچون وانيل، پياز و هويج از جمله مواد غذايى هستند كه طعم آنها از طريق مايع مخصوص موجود در رحم مادر و همچنين شير وى به جنين شان منتقل شده و نقش قابل توجهى در تعيين عادات غذايى آنها در سالهاى بعد خواهند داشت.

مجيد پيرستانى
نظافت خانه يكى از كارهايى است كه زنان هر روز با آن سروكار دارند. با اين حال اگر زنان در انجام اين كارهاى روزمره رعايت بهداشت و نكات ظريفى را نكنند، به علت ارتباط مستقيم با سموم و تميزكننده ها و گرد، خاك و غبار به بيمارى مبتلا مى شوند. براى دور ماندن از اين بيمارى ها زنان بايد در تميز كردن خانه و امور روزمره زندگى خود تغييرات كوچكى بدهند.
استفاده از پاك كننده ها و حلال ها و محصولاتى كه هر روز براى تميز كردن و درخشش كاشى ها و دستشويى  مورد استفاده قرار مى دهيد، زنان را در معرض تماس با مواد سمى قرار مى دهد. حتى رنگ ديوار اگر با بى دقتى مورد استفاده قرار گيرد. خطرناك است. با وجود اين مواد شيميايى خانگى در كنترل شما هستند. انتخاب مناسب شما بهترين انتخاب در حفظ سلامتى است.
* اثرات جانبى پاك كننده و حلال ها چيست؟
- دامنه مشكلاتى كه اين مواد بوجود مى آورند شامل تحريك پوست و چشم و واكنشهاى آلرژيك مى شود. اين مواد در درازمدت منجربه بروز مشكلات بهداشتى نظير صدمات كبدى و سرطان مى شود. علاوه بر اين كه اين مواد خطرناك شناخته مى شوند، برخى از اين محصولات حاوى فتالاتى ها هستند كه يك ماده شيميايى است و در برخى از وسايل آرايشى و پلاستيك ها هم وجود دارد. مطالعات انجام شده نشان مى دهد، حيواناتى كه در معرض غلظتهاى بالايى از اين ماده قرار داشته اند به سرطان مبتلا شده اند و برخى از انواع ديگر اين ماده شيميايى روى رشد جنسى كودكان تأثير سوء دارد.
مركز كنترل بيماريها، CDC، در هزاران نمونه از ادرار گرفته شده، فتالاتى ها را شناسايى كرد. نمونه هاى مطالعه شده بيانگر اين مطلب بودند كه برخى از مواد شيميايى مضر حتى در عروق و بافتهاى افراد پيدا مى شوند. از اين مواد مى توان به فلزات سنگين، نيكوتين، آفت كش ها و فتالاتى ها اشاره كرد.
بايد سطح تماس و مدت زمان استفاده با اين مواد شيميايى را محدود كنيد. اين كار را با كارهايى كه بيشتر مردم انجام نمى دهند، مى توانيد انجام دهيد. برچسب هاى اصلى مواد شيميايى را بخوانيد و راهنمايى هاى آن را دنبال كنيد. ببينيد كه خطرات بهداشتى كه روى برچسب آمده در چه مواردى است؟ اگر روى آن علامت دستكش يا كلمه استفاده از دستكش آمده، اين كار را انجام دهيد. همين طور در مورد ساير پوششهاى محافظ و عينك محافظ هنگام استفاده از اين مواد دقت كنيد به ياد داشته باشيد هنگام استفاده بايد از تهويه استفاده كنيد. چون كه بيشتر مواد شيميايى به آرامى سموم خود را رها مى كنند. اين كار اولين نكته مورد توجه شما بايد باشد. اجازه بدهيد كه هوا جريان داشته باشد حتى وقتى كه هوا سرد است اين كار را بكنيد زيرا تبخير مواد در هواى سرد كندتر مى شود. به همين دليل اكثر برنامه هاى پاكيزگى و پاك نمودن را در ماههاى گرم سال انجام دهيد.
علت اصلى كه شما اين سلاح هاى شيميايى را در نزديكى خودتان ذخيره مى كنيد اين است كه آنها قدرت بالايى دارند و اين قدرت زياد به شما اين اجازه را مى دهد كه تميز كردن و پاك كردن خانه خود را به عقب بيندازيد مگر اينكه ناچار شويد. افراد خيلى كمى هستند كه هر روز خانه را گردگيرى و جارو مى كنند. اكثر مردم هرچند هفته يك بار اين كار را انجام مى دهند. اگر كه شما دفعات تميز كردن و پاك كردن خانه تان را افزايش دهيد ممكن است كه وابستگى خود را به اين حلال هاى شيميايى از دست داده يا حداقل در ميزان مصرف آنها كاهش داد. على رغم مشكل پسندى شما، هنگامى كه با يك بطرى از اين مواد به همراه آب داغ و صابون و يا با چربى هاى ديگر كار مى كنيد بويى شبيه يك آزمايش شيمى به مشام مى رسد.
*  آيا براى پاك كردن يك لكه سمج احتياج به نيروى بيشترى است؟
ـ راههاى جايگزين مناسبى وجود دارند تا كه از اين مواد خطرناك استفاده نكنيد. سعى كنيد به دنبال زندگى بدون استفاده از مواد شيميايى باشيد. به توصيه هايى كه در زير مى آيد دقت كنيد. موادى كه به شما در زير معرفى مى شود كمك مى كند تا علاوه بر حفظ سلامتى تان بتوانيد با كثيفى هاى خانه خود نيز مبارزه كنيد.
*  از جوش شيرين به عنوان يك پاك كننده كه سوزنده نيست استفاده كنيد. از آن براى پاك كردن ظرفشويى پيشخوان آشپزخانه و وان حمام استفاده كنيد فقط با يك اسفنج يا پارچه مرطوب آن را پخش كرده پس از آن، آن را تميز كنيد.
* سعى كنيد از آب ليمو براى لكه بردارى استفاده نماييد. براى پاك كردن مواد روغنى يا برطرف نمودن كثيفى از سطوح چوبى آبليمو مناسب است.
*  براى پاك كردن پنجره هاى خانه از تركيب سركه و آب استفاده نماييد (۲ فنجان آب به همراه يك چهارم فنجان سركه) هنگام استفاده براى اولين بار از اين تركيب، به آن يك دوم قاشق چايخورى صابون مايع اضافه كنيد. اين تركيب بخوبى شيشه پاك كن هاى تجارى بقاياى چربى را از روى سطوح شيشه اى برطرف مى كند. همچنين سركه مى تواند يك آنتى بيوتيك مناسب باشد كه مى توانيد آن را بر روى سطوح حمام و ديگر جايگاههاى رشد اجرام بيماريزا اسپرى كنيد. همينطور مى توانيد روى سطح تخته هاى خرد كردن مواد غذايى اسپرى كنيد. (بوى سركه پس از چند ساعت از بين مى رود)
*  براى مقابله با كپك و قارچ از روغن درخت چاى استفاده كنيد. ۲ قاشق چايخورى از روغن را با دو فنجان آب مخلوط كرده و اين تركيب را در داخل ظرف اسپرى كننده بريزيد و بر روى مكانهايى كه كپك رشد كرده اسپرى كنيد.
پاكيزه نگه داشتن و گردگيرى و جارو كشيدن خانه شايد مهمترين اعمالى باشند كه بطور مؤثر در برطرف كردن اين مواد آلوده كننده دخالت دارند.

كفهاى ورقه اى يا لايه اى:

اين نوع از كفها همان طور كه از اسمشان معلوم است داراى چند لايه هستند و شامل يك قسمت رويى هستند كه به صورت طرح چوب يا سنگ است و در نهايت داراى يك لايه شفاف و محافظ مى باشد و لايه زيرين اين نوع كف بسيار مستحكم و مقاوم است. آنها در نظر اول كاملاً شبيه سنگ يا چوب مى باشد اما آنها مصنوعى هستند اين نوع كف در مقايسه با آمريكا در كشورهاى اروپايى از آن بيشتر استفاده مى شده است. نصب اين نوع از پوشش كف بسيار راحت و آسان است مى توان براى نصب آنها از چسب استفاده كرد يا به صورت شناور در يكديگر قفل شوند به اين معنى كه تك تك قطعات در يكديگر قفل شده و احتياج به اتصال آنها در زمين نمى باشد. كف هاى لايه اى مى توانند بر روى يك كف و پوشش قديمى نصب شود كه براى افرادى كه بودجه كافى براى برداشتن كف پوش قديمى ندارند يك نكته مهم محسوب مى شود. اگر قسمتى از اين نوع از پوشش صدمه ببيند نمى توان آنها را مجدداً براق كرد ولى مى توان همان قسمت را تعويض كرد. مانند انواع ديگرى از كف پوشهاى لايه اى اين نوع از كف هم ممكن است خراش پيدا كند و صدمه ببيند پس بهتر است در هنگام تميز كردن از جاروبرقى و يا تى نم دار به صورت منظم استفاده كرد.

كف پوشهاى لاستيكى:

كف پوشهاى لاستيكى قرنها است كه استفاده شده اند اصولاً اين نوع كف پوش از لاستيك واقعى ساخته شده است كه از شيره نوعى درخت در آمريكاى جنوبى گرفته مى شود به نام «هويا بريزيلينيز» كه بعدها به طور گسترده اى در آسيا كاشته شد. هم اكنون كف پوشهاى لاستيكى از مواد مصنوعى و مواد زايد پلاستيكى ساخته مى شود كه اغلب در فرودگاه ها و مكان هاى صنعتى استفاده مى شود و همچنين در اتاق مخصوص ماشين لباسشويى، آشپزخانه و زمين بازى استفاده مى شود. اين نوع كف پوش ظاهرى كاملاً صنعتى دارد اما اگر در آنها از رنگهاى متفاوتى استفاده شود مى توان از آنها در مكانهاى مسكونى هم استفاده كرد. به همين دليل در بازار در رنگهاى متفاوت و مات و براق يافت مى شود. اين نوع كف پوش نسوز، محكم، قابل شست وشو و مستحكم است و به هيچ عنوان امكان ليز خوردن بر روى آنها وجود ندارد. در دستشويى و آشپزخانه بسيار مناسب است به اين دليل كه در زير پا بسيار راحت است و آب و رطوبت بر روى آن تأثير ندارد اما لازم به ذكر است كه بعضى از اين نمونه ها به وسيله مواد نفتى صدمه مى بيند پس مى بايست اين اطمينان را حاصل كنيد كه در موقع خريد به اين مسأله دقت كنيد.

كف پوشهاى پلاستيكى:

آنها از مواد مصنوعى ساخته مى شود كه در سال ۱۹۲۰ توسط «والدو لانزبرى ليمون» اختراع شد. والدو به وسيله PVC و مواد ديگر كف پوشى را ساخت كه بسيار قابل انعطاف و مفيد براى استفاده كف پوش بود. كف پوشهاى پلاستيكى زياد مورد توجه قرار نگرفت تا اواخر سال ۱۹۴۰ كه بسيار در بين مردم مورد علاقه قرار گرفت به دليل اينكه نگهدارى آن بسيار راحت بود. امروزه نيز به طور وسيعى از آن استفاده مى شود و به صورت ورقه اى در رنگها و طرحهاى مختلف وجود دارد،  همچنين به صورت مات و براق ديده مى شود. نوع مات اين كف پوش در نگهدارى بسيار راحت تر از نوع براق آن مى باشد. كف پوشهاى پلاستيكى در آشپزخانه و دستشويى ها بسيار مناسب هستند. استفاده بسيار جالب از اين نوع كف پوش اين است كه از دو رنگ طبيعى مختلف تند به صورت مربع يا چند ضلعى در كنار هم استفاده شود در اين حالت بسيار زيبا به نظر مى رسند به عنوان مثال مى توان در آشپزخانه از كف پوشهاى سياه و سفيد در كنار هم استفاده كرد. اما چون اين نوع كف پوش بسيار نازك است اگر هر نوع شىء يا ماده اى در زير آنها قرار گيرد كاملاً آشكار و واضح ديده مى شود پس الزامى است قبل از نصب آن كف زمين را كاملاً تميز كرد و مطمئن شويد كه چيزى در زير آنها قرار نگيرد. آنها اصولاً به وسيله چسب به زمين مى چسبند اما بعضى از اين نوع از كف پوشها داراى چسب هستند و احتياج به چسب ديگرى وجود ندارد. مهسا مقدمى