يك سرآشپز معروف در پاريس يك مغازه نانوايى مخصوص سگ ها را افتتاح كرد. «شن مون» در اين نانوايى، بيسكويت هايى از گوشت خوك به شكل گربه و كلوچه هايى استخوانى شكل از خمير جگر غاز، چربى خوك و پياز و قارچ براى سگ ها مى پزد و همه اين نان ها و كلوچه ها در همان مغازه پخته مى شود. وى مى گويد: روزانه ۲۰۰ تا ۳۰۰ بيسكويت مى پزيم و از بيرون نيز سفارشات قبول مى كنيم از طعم هاى مختلفى نيز براى پختن استفاده مى كنيم و سگ ها بسته به نوع ذائقه خود يك طعم را انتخاب مى كنند.

گروه اجتماعى - شركت واحد اتوبوسرانى تهران و حومه، جهت رفاه حال شهروندان و گسترش فرهنگ استفاده از حمل و نقل عمومى اقدام به راه اندازى دو خط سريع السير جديد از ميدان قدس به ميدان رسالت و چهارراه اشراق به ميدان آرژانتين كرد.
به گزارش روابط عمومى شركت واحد اتوبوسرانى تهران و حومه، همچنين به علت تقاضاى جمع كثيرى از شهروندان در منطقه،۳ مبدأ خط ۳۴۲ خاور شهر نيز به شرح زير تغيير كرد: مسير رفت: انتهاى خيابان لاله ها، خيابان شهيد دستغيب، خيابان شهيد رجايى، خيابان شهيد فهميده، خيابان آل محمد (ص)، خيابان امام خمينى (ره)، ميدان امام رضا (ع) كمربندى شمالى، خيابان ابراهيميان، كمربندى شمالى، بزرگراه امام رضا (ع)، خيابان خاوران، پايانه خاوران. مسير برگشت: پايانه خاوران، خيابان خاوران، بزرگراه امام رضا (ع) كمربندى شمالى، كمربندى اول، خيابان ابراهيميان، كمربندى دوم، كمربندى شمالى، ميدان امام رضا (ع) خيابان امام خمينى (ره) خيابان شهيد فهميده، خيابان شهيد رجايى، خيابان شهيد دستغيب، انتهاى خيابان لاله ها

غذايى كه مى خوريد علاوه بر تأمين انرژى، با يك اثرمعجزه آسا در بدن به شما كمك مى كند تابه جنگ بيماريهايى مثل عاضه هاى قلبى، سرطان، ديابت، فشارخون، سكته و پوكى استخوانها برود.
تحقيقات دانشمندان نشان مى دهد. رژيمهاى غذايى غنى از غذاهاى گياهى، ميوه جات و سبزيجات، خشكبار، حبوبات، غلات ومواد نشاسته اى مثل سيب زمينى بهترين اسلحه براى جنگ با بيماريها و حفاظت از سلامتى است

ضد سرطانها
پزشكان معتقدند، ۳۰ تا ۴۰درصد انواع سرطانها، با خوردن ميوه  و سبزيجات، غذاهاى گياهى، كاهش مصرف چربى و ميزان كالرى قابل پيشگيرى است و اين ميزان چنانچه افراد سيگار كشيدن را ترك كنند، به طور منظم ورزش كنند و وزن خود را كنترل كنند تا ۷۰درصد افزايش پيدا خواهد كرد. در گذشته كارشناسان براى مبارزه با سرطان دائماً به ميزان چربى و كاهش مقدار آن اشاره مى كردند اما امروزه دريافته اند مصرف ميوه و سبزيجات و حبوبات نقش مهمترى در جلوگيرى از بيماريها ايفامى كند.
در گياهان و مواد غذايى گياهى و دوتركيب به نامهاى آنتى اكسيدانها و فيتوكميكال (موادشيميايى گياهى) وجود دارد كه دانشمندان اثرات اين مواد را بررسى كرده اند. آنتى اكسيدانها كه شامل كاروتنوئيدها مثل بتاكاروتين، ليكوپين، ويتامينهاىC و E هستند در ميوه ها، سبزيجات و ديگر غذاهاى گياهى يافت مى شوند كه اين مواد، به جنگ راديكالهاى آزادى مى روند كه با توليد تركيباتى در بدن غشاى سلولى را مورد حمله قرار مى دهند. كاروتنوئيد ميوه ها و سبزيجات باعث رنگ قرمز و زرد روشن مى شود مثل پرتغال و همين رنگهاى قرمز و زرد باعث ارزش غذايى آنها مى شود. كاروتنوئيدى كه باعث قرمزى، رنگ گوجه فرنگى مى شود و ليكوپين نام دارد از بروز سرطان پروستات در مردان جلوگيرى مى كند. محققين دانشگاه هاروارد با مطالعه بر روى مردان متوجه شدند، در مردانى كه در هفته ۲وعده ازمحصولات گوجه فرنگى استفاده مى كنند خطر ابتلا به سرطان پروستات يك سوم است. از ديگر غذاهاى غنى از ليكوپين مى توان به هندوانه و گريپ فروت قرمز اشاره كرد. ناگفته نماند كه گوجه فرنگى خام علاوه بر ليكوپين، يك منبع غنى از ويتامينA و C نيز هست. بهترين محصولات براى مبارزه با سرطان: مركبات، طالبى،  توت فرنگى، كلم بروكلى، تخمه آفتابگردان، فلفلهاى قرمز و سبز بهترين منابع ويتامين C هستند. سبزيجات داراى برگهاى سبز، حبوبات، غلات، روغنهاى سبزيجات و آجيل ها بهترين منابع ويتامينE هستند. سبزيجات داراى برگهاى سبز تيره، انواع ميوه ها و سبزيجات داراى رنگهاى نارنجى، قرمز و زرد منابع خوبى براى بتاكاروتن هستند و همانطور كه مى دانيم بتاكاروتن كاروتنوئيدى است كه در بدن به ويتامينA تبديل مى شود. گوجه فرنگى، هندوانه و گريب فروت قرمز نيز ليكوپين لازم را براى بدن فراهم مى كنند.
فيتوكميكالها (موادشيميايى گياهى) موجود در ميوه ها و سبزيجات مانع از رشد سلولهاى رنگدانه در بدن مى شوند و به طور طبيعى به صورت موادى مثل ايندول (تركيب باز بلورى) در كاهو يا آفتابگردان، گلوكزيدى در نخود و لوبيا و ايزوفلاون در شير سويا، وجود دارند.
پزشكان براى مبارزه با سرطان مصرف مخلوطى از اين مواد را طى ۵وعده در روز توصيه مى كنند. البته استفاده از مكملها نيز مى تواند مفيد باشد اما هيچ چيز خواص غذاى طبيعى را دارا نيست. به طور مثال چنانچه سيب زمينى شيرين با پوست خورده شود، حداقل ۵هزار واحد فيتوكميكال كه بهترين آنها بتاكاروتن و فيبر است به بدن مى رسد كه هرگز اين مقدار را نمى توان از طريق مكمل بتاكاروتن به دست آورد.
غذاهاى مفيد براى محافظت روده:
هر غذايى كه خورده مى شود، روى تمام سيستمهاى بدن اثر مى گذارد. اما سيستم هضم و گوارش بايد يكى از اولويتها باشد، به طورى كه از بيماريها مصون و عملكرد آن آرام و منظم باشد. بهترين راه براى رسيدن به اين هدف داشتن رژيم غذايى غنى از فيبر است. فيبر را مى توان از طريق سبزيجات و ميوه خام و پخته و تمامى انواع غلات مثل نانها، برنج و پاستا تأمين كرد.
فيبرها به دوشكل محلول و حل نشدنى وجوددارند. فيبرلهاى محول را مى توان در ميوه ها و سبزيجات، برنج قهوه اى، جو و آردجو پيدا كرد. فيبر باعث كاهش سطح كلسترول خون و كاهش سرعت ورود گلوكز به درون جريان خون مى شود كه اينها از فاكتورهاى مهم درجلوگيرى يا كنترل ديابت هستند. فيبرهاى حل نشدنى در غلات، پوست ميوه ها و سبزيجات، حبوبات و گندم وجود دارند كه باعث تنظيم پروسه هضم در بدن مى شوند. فيبرهاى حل نشدنى در آب خيس مى خورند و حجيم تر مى شوند، بنابراين مواد عامل سرطان را به بيرون از روده مى رانند. فيبرها يكى ازمواد مهم و ضدسرطان روده به شمار مى آيند. سرطان روده سومين سرطان خطرناك و كشنده در جهان است كه سالانه جان ميليونها زن و مرد را مى گيرد. پزشكان مى گويند، رژيمهاى غذايى غنى از چربى و كم فيبر باعث تشويق و توليد سلولهاى سرطانى در روده مى شود و برعكس اين حالت از رشد و نمو سلولهاى سرطانى جلوگيرى مى كند.
غذاهاى غنى از فيبر:
روزانه مصرف ۲۰ تا ۲۵گرم فيبر براى سلامتى توصيه مى شود و شما با انتخاب يك تكه نان گندم (حاوى ۱‎/۵گرم فيبر)يك فنجان برشتوك جو (۳گرم فيبر) يك عدد ميوه با پوست مثل سيب (۴گرم فيبر) يك فنجان سنبل كوهى (۴گرم فيبر) و يك فنجان تمشك خوراكى (۸ گرم فيبر) مى توانيد فيبر مورد نياز بدن خود را تأمين كنيد.
غذاهاى محافظ قلب:
هيچ سيستمى از بدن به اندازه قلب از داشتن يك رژيم غذايى مناسب سود نمى برد. انتخاب اينكه چه غذايى خورده شود و از چه غذايى پرهيز شود، اثر مستقيم روى خطر ابتلا به بيمارى هاى قلبى و سكته دارد.
چربيهاى اشباعى موجود در محصولات لبنى پرچرب و گوشت قرمز، مهمترين عامل در افزايش ميزان كلسترول خون است كه افزايش كلسترول يكى از مهمترين عوامل خطر ابتلا به بيماريهاى قلبى است و با داشتن يك رژيم غذايى درست و غنى از فيبر شامل ميوه ها و سبزيجات و حبوبات مى توان از اين خطر جلوگيرى كرد به شرطى كه اين مواد دو سوم غذاى روزانه شما را تشكيل دهند. غذاهاى گياهى منبع خوبى براى تأمين مواد معدنى، ويتامينها و كربوهيدراتهاى پيچيده هستند در ضمن كم چرب نيز هستند و چون اين غذاها غنى از فيبر دير هضم (هضم نشدنى) هستند در معده و روده فضاهايى ايجاد مى كنند كه مى تواند به كنترل اشتها و خون افراد كمك كند.
فيبرهاى محلول نيز با مايعات (فلويدها) روده و معده تركيب مى شوند و ژلى را درست مى كنند كه مانع از جذب چربيها در جريان خون مى شود.مطالعات نشان مى دهد، در افراد مبتلا به ديابت نوع دوم، چنانچه ميزان فيبر مصرفى روزانه افزايش پيدا كند، ميزان كلسترول ۷ درصد كاهش مى يابد و مصرف روزانه دو وعده نان جو ، آرد جو دو سر و ... ديگر غذاهاى غنى از فيبر محلول ميزان سطح كلسترول را در افراد سالم نيز ۳ تا ۴ درصد كاهش مى دهد.
البته كارشناسان تغذيه مى گويند: استفاده از چربى نيز براى بدن لازم است، بنابراين مى توان ميزان مصرف گوشت قرمز و لبنيات را تا ۱۰ درصد كاهش داد و به جاى آن براى تأمين انرژى و پروتئين از ماكيان، تخم مرغ، لوبياى خشك و آجيل استفاده كرد. محصولات سويا نيز باعث كاهش كلسترول بد (LDL) مى شود. براى تأمين چربيهاى هيدروژنه و اشباعى نيز مى توان از روغنهاى زيتون و روغن بادام زمينى استفاده كرد.
رژيم غذايى مناسب براى كاهش فشار خون: سالها پزشكان براى كاهش فشار خون ، كاهش مصرف نمك را توصيه مى كردند. اما امروزه نتايجى به دست آمده كه نشان مى دهد رژيمهاى غنى از ميوه و سبزيجات و محصولات لبنى كم چرب نيز همين كار را انجام مى دهد. مصرف اين مواد باعث كاهش فشار سيستوليك و دياستوليك مى شود.
غذاهاى سازنده استخوان:
جاده و راه اصلى داشتن استخوانهايى قوى و مستحكم قدم زدن در پياده روى غذاهاى غنى از كلسيم است. سبزيجات داراى برگهاى سبز و لبنيات كم چربى بهترين منابع كلسيم و مواد معدنى هستند كه باعث سفتى و استحكام سيستم استخوانهاى بدن مى شود و از شكستگى آنها جلوگيرى مى كند. كلسيم علاوه بر استحكام استخوانها به سلولها اجازه تقسيم شدن مى دهد و باعث تنظيم انقباض ماهيچه ها و استراحت آنها مى شود. ضمن آنكه نقش مهمى در حركت پروتئين و ديگر مواد مغذى در داخل سلولها ايفا مى كند. چنانچه شما كلسيم كافى براى انجام اين فرآيندها از طريق غذاها به دست نياوريد، بدن اين كلسيم را از استخوانها مى گيرد و چون بدن اين ماده معدنى را توليد نمى كند حتماً بايد مرتباً آن را از طريق مواد مختلف ذخيره كنيد. بدن روزانه به ۱۲۰۰ ميلى گرم كلسيم نياز دارد.
براى جلوگيرى از مصرف كالرى زياد، بايد از شيرها و ماست هاى بدون چربى و يا كم چربى استفاده كنيد. لازم به ذكر است كه لبنيات كم چرب داراى فسفر و منيزيم است كه عموماً به وسيله ويتامين D نيز تقويت شده است. تمامى اين مواد به جذب و استفاده كلسيم توسط بدن كمك مى كنند. علاوه بر لبنيات، آب پرتقال نيز داراى كلسيم زيادى است.
حال ببينيم چه غذاهايى براى مردان وچه غذاهايى براى زنان مفيد است.
غذاهاى مناسب براى مردان عبارتند از: سس گوجه فرنگى براى جلوگيرى از سرطان پروستات، صدفها براى تنظيم ميزان هورمون تستسترون ، كاهو و كلم بروكلى براى جلوگيرى از سرطان مثانه (زيرا احتمال بروز اين سرطان در مردان سه برابر زنان است) كره بادام زمينى براى كاهش ميزان كلسترول و كاهش چربى خون (كه ترى گليسيريد نام دارد) و در نهايت براى جلوگيرى از ابتلا به حمله قلبى و هندوانه به دليل دارا بودن پتاسيم (كه خطر ابتلا به افزايش فشار خون و سكته را كاهش مى دهد. يك برش نسبتاً بزرگ هندوانه داراى ۶۶۴ ميلى گرم پتاسيم است . روزانه مصرف ۲۰۰۰ ميلى گرم پتاسيم توصيه مى شود)
غذاهاى مناسب زنان: غذاهاى مناسب براى زنان به شرح ذيل هستند: تخم برزگ تا تخم بذر كتان براى جلوگيرى از ابتلا به سرطان سينه و كاهش سرعت رشد تومورهاى سرطانى و بهترين راه استفاده افزودن يك قاشق غذاخورى از آن به برشتوك صبحانه است.
غذاهاى غنى از پروتئين سويا كه باعث كاهش ميزان كلسترول و استحكام استخوانها مى شود زيرا داراى يك ماده شيميايى «به نام ايزوفلاون» شبيه استروژن است.
پزشكان مصرف روزانه ۵۰ تا ۷۶ ميلى گرم ايزوفلاون را به زنان توصيه مى كنند. مصرف گوشت قرمز و جگر براى تأمين آهن مورد نياز و جلوگيرى از كم خونى. كاهش ميزان آهن در خون باعث خستگى و كوفتگى شديد در بدن مى شود. استفاده از سبزيجات داراى برگهاى سبز تيره رنگ مثل كلم بروكلى و اسفناج براى جلوگيرى از شكستگى استخوانها زيرا منابعى غنى از كلسيم و ويتامين K وd هستند. مصرف ۵ وعده غذا شامل اين مواد براى سلامتى به زنان و مردان توصيه مى شود.
ترجمه: هليا خرم

آرزو نيكنام ـ منبع : ايرنا

چشمان شان به جاده اى طولانى خيره است و انتظار مى كشند، اما انتظارى نه چندان طولانى. چهره هاى آفتاب سوخته شان با گرما و چشمان شان با نور خيره كننده و تابش سوزاننده خورشيد آشنا است، در دستان پينه بسته شان گل دارند اما لطافت گل را نمى شناسند و با واژه «گل» ناآشنايند. هيچ چيز ديگرى جز فروش گل هاى زيبا و لطيفى كه در دست دارند، براى شان مهم نيست، روز وشب، پاييز و زمستان، بهار وتابستان هيچ كدام براى شان معنا ندارد. همچنان چشم ها به انتهاى جاده خيره است، جاده اى كه مسافرانش به ديدار آشنايان مى روند، ديدارى خوشايند به همراهى «گل». چهره هاى خشن و چروك هاى نقش بسته بر صورت هاى شان در پشت گل هاى زيبا و لطيف پنهان شده است. اين جا اتوبان بهشت زهرا است، اتوبانى كه از ابتدا تا انتها ميزبان گل فروشانى جوان است. آرام و قرار ندارد و تمام حواس خود را به نقطه اى معطوف كرده، به آن نقطه اى كه ماشينى در حال آمدن است تا به طرف آن بدود و از رقيبان خود جلو بزند. همان گونه كه به سمت ماشين ها مى دود، مى گويد: اسمم محمد است و ۱۵سال دارم. اما جثه كوچك «محمد»، يكى از گل فروشان نوجوان اين اتوبان ۱۵ساله به نظر نمى آيد، هر چند كه دستانش بسان مردى است كه سال هاى سال خارهاى زندگى را چيده و پوست خشك صورتش سيلى زمانه را به جان خريده است.
مجبوراست به همراه برادرش كه او هم گل فروش است براى تأمين خرج خانواده كار كند، از مدرسه اخراج شده و به گفته خودش تمايلى ندارد، درس بخواند. دسته گل هاى لطيف در دستان خشن و تكيده «محمد» در انتظارند، در انتظار اينكه خودرويى به همراه سرنشينانش بيايد و جلوى پاى «محمد» بايستد و آن ها را از دستان «محمد» رها سازد. «هادى» ۱۳سال دارد و از باقرآباد براى فروش گل به اتوبان بهشت زهرا مى آيد، بساط گل و گلابش را پهن مى كند، بى حوصله است و با بى ميلى با ما صحبت مى كند. «كلاس اول راهنمايى هستم، هم كار مى كنم و هم درس مى خوانم، از اين بابت هم راضى ام، خلاصه و مفيد.» ديگر به صحبت هاى ما اعتنايى نمى كند چراكه دوست ندارد مشتريهايش را حتى براى يك لحظه از دست دهد. اما «حسن حشمتى» كه ۲۵ساله به نظر مى آيد، دوست دارد صحبت كند «۱۲سال است كه در اين اتوبان كار مى كنم و از باقرآباد، به اين اتوبان مى آيم برجى ۱۷۰هزار تومان در مى آورم.» به گفته «حسن حشمتى» روزهاى پنجشنبه و جمعه پركارترين روزها است، او ادامه مى دهد: ساعت ۵ صبح به ميدان گل مى رويم و گل ها را تهيه كرده و از ساعت ۷صبح تا ۸شب در اين اتوبان مى ايستيم. در بين صحبت هايش سعى مى كند تا مشترى هايش را نيز از دست ندهد«دو تا فرزند دارم و بايد خرج آن ها را درآورم.» از رقيب هايش كه در اتوبان ايستاده اند،اين گونه مى گويد: ابتداى اتوبان ايرانى ها مى ايستند و از وسط اتوبان به بعد خارجى ها(افغانى ها) مى ايستند و گل مى فروشند، باوجوداين همه فروشندگان گل، درآمدمان بد نيست و راضى هستيم. «ميلاد» پسر بچه اى۷ساله است، بسيار آرام صحبت مى كند و براى پاسخ به سؤالات ساده ما به فكر فرو مى رود و بعد به آرامى پاسخ مى دهد. با زبان كودكانه اش مى گويد: دوست دارم درس بخوانم اما مجبورم با برادرم كار كنم. از جملات دست و پا شكسته اش متوجه شديم براى برادرش كار مى كند و هر چه در مى آورد به او مى دهد.
«ميلاد» همچنان درسكوت كودكانه اش غرق شده، بدون اينكه به سمت خودروها بدود و تلاشى براى فروش گل هايش انجام دهد. از «ميلاد» دور مى شويم دور و دورتر و در مقابل چشمانم ميلاد و ميلادهايى را مى بينيم و به آينده شان مى انديشيم، چه آينده اى در انتظار آن ها است؟ پيراهن گل گلى به تن دارد و روسرى اش را گره محكمى زده و گيسوان مشكى اش از روسرى صورتى رنگش بيرون زده، خنده نقش بسته بر لبانش چهره اش را بيش از پيش زيبا كرده، به نظر شش ساله مى آيد. اسمش «پريسا» است، دختركى زيبا و خندان با دسته گل هايى زيبا كه در دست دارد بيشتر زيبايش كرده، خوش صحبت و شيرين زبان است، مدرسه را دوست دارد و مى خواهد دكتر شود. از او مى پرسم چرا كار مى كنى، لبهايش را به گوشهايم نزديك مى كند و آرام مى گويد: مادرم گفته بايد كار كنيم من و خواهر و برادرم، اگر بدون پول به خونه بريم با ما دعوا مى كنه. آرى دخترك شش ساله نمى داند براى چه بايد كار كند، آرزوى بزرگى در دل دارد، آرزويى كه براى ما كوچك و دست يافتنى است، وقتى مى پرسم چه آرزوى بزرگى دارى، با شيرين زبانى مى گويد، آرزو دارم به خانه بروم. به آرزوى «پريسا» فكر مى كنم به اينكه در كودكى چنين آرزويى نداشتم و او چه آرزوى كوچك و شيرينى دارد آرزويى كه مادر او را از داشتنش محروم كرده است. آنچه در اين اتوبان به نظر مى رسد اين است كه ميانگين سنى گل فروشان اتوبان بهشت زهرا هفت تا ۲۵سال است
... در اين شلوغى، هياهو و فريادهاى گل فروشان، موتوسيكلت هايى كه سرنشينانش جوانانى ژوليده هستند دركنار اتوبان ايستاده وچند كودك ونوجوان دور او حلقه زده و شروع به صحبت مى كنند.
به نظر مى رسد اين كودكان و نوجوان پاك و بى ريا براى اين موتورسوران كار مى كنند. چندقدم آن طرف تر كودكانى شش هفت ساله مشغول فروش گل هستندو پدرانشان در حكم صاحب كارانشان در گوشه اى كمين كرده تاكودكان معصوم با دسته هاى گل، به صيد مشترى رفته و پول حاصل از آن را با احترام به او تقديم كند. عده اى نوجوان كه افغانى به نظر مى رسند در حال فروش گل به يك خودروى پرايد هستند، با آنها گرم گفت و گو مى شوم هنوز دقايقى از صحبت ما نگذشته بود كه ناگهان و در يك چشم به هم زدن متوارى مى شوند. به خود آمده و به اطرافمان مى نگريم، آن ها با ديدن مأموران شهردارى متوارى شدند و هر يك به طرفى دويدند. برخى از مسؤولان خدمات شهرى ناحيه ۵ منطقه ۱۹ با بى سيم هايى كه در دست داشتند از راه رسيدند، تمايلى نداشتند تا نامشان فاش شود اما خواستند تا حرف ها كه در واقع در دلشان است را بازگو كنيم. آنها سد معبر و ايجاد ترافيك در اتوبان بهشت زهرا را از مشكلات اساسى اين اتوبان ذكر كرده و مى گويند: اين اتوبان به دليل ترافيكى كه گل فروشان ايجاد مى كنند، هفته اى دو كشته بر جاى مى گذارد. يكى از اين مأموران مى گويد: علاوه بر ترافيكى كه گل فروشان در اتوبان بهشت زهرا بخصوص در روزهاى پنجشنبه و جمعه ايجاد مى كنند، از جنوب اتوبان به سمت شمال، در حدود ۵۰ نفر از سبزوارى ها به فروش تربار مشغول شده و نيسان هايشان را در كنار اتوبان پارك مى كنند. وى ادامه مى دهد: گل فروشانى كه اقدام به گل فروشى و سد معبر مى كنند با زيركى جلوى خودروها ايستاده و گاه ديده شده كه اقدام به دزدى از داخل خودروها كرده اند.
به گفته اين مأمور، هر يك از افغانى هايى كه دراين اتوبان مشغول هستند حدود ۳۰ نفر از نزديكان خود را به اين مكان آورده و بر ازدحام اين مكان افزوده اند. وى ادامه مى دهد: برخى از جوان ترها و يا مسن ترها كودكان و نوجوانان را اجير كرده تا برايشان كار كنند و مبلغ بيشترى از پولى كه اين بچه هاى بى گناه در مى آورند را خودشان بر دارند. يكى ديگر از اين مأموران مى گويد: شهردارى مأموريت و اجازه اجرايى و قانونى براى برخورد با سد معبر و گل فروشان را دارد اما دادسراى شهررى اجازه نمى دهد تا برخورد قانونى با آنها شود چرا كه معتقد است، گل فروشى جرم نيست.
وى در حالى كه عصبانى به نظر مى رسد ادامه مى دهد: روزهاى پنجشنبه و جمعه ماشين ها به سختى از اين جا عبور مى كنند، بعد از ظهرها گل فروشانى كه صبح تا ظهر كار كرده اند، مى روند و جاى آن ها را اراذل و اوباش باقرآباد مى گيرد. وى مى گويد: به گفته باقرآبادى ها روزهاى پنجشنبه و جمعه در آرامش به سر مى برند چرا كه تمام اراذل و اوباش باقرآباد به اين جا مى آيند. اين مأمور ادعا مى كند: بيشتر نوجوانان اين اتوبان،آلوده به مواد مخدر از جمله شيشه، ترياك و غيره هستند و از آنجايى كه گل فروشى راحت ترين كار و براى آنها پر در آمدترين شغل است به اين جا مى آيند و گل مى فروشند. وى مى گويد:اين مسأله بدون درگيرى قابل حل است اگر راهنمايى و رانندگى همكارى كند شاهد تصادفات ناگوار نخواهيم بود. اين مأمور شهردارى ادامه مى دهد: راهنمايى و رانندگى با مستقر كردن يك مأمور در هر ۱۰۰ متر مى تواند از بروز حوادث ناگوار رانندگى كه عمدتاً به خاطر توقف رانندگانى كه براى خريد گل توقف مى كنند، جلوگيرى كند. مأموران خدمات شهرى سوار بر ماشين هايشان شدند و رفتند و بار ديگر بچه هايى كه پشت درختان پنهان شده بودند بر سر كارهايشان حاضر شدند.
دقايقى از رفتن آن ها نگذشته بود كه بار ديگر متوارى شدند اين بار رئيس ناحيه ۵ شهردارى منطقه ۱۹ را ديده بودند و به سرعت گريختند. رئيس ناحيه ۵ شهردارى منطقه ۱۹ در گفت وگو با خبرنگار ايرنا مركز استان تهران گفت: هر هفته چندين تصادف خطرناك به دليل ترافيكى كه گل فروشان ايجاد مى كنند در اين اتوبان اتفاق مى افتد. وى افزود: بسيارى از گل فروشان اين اتوبان از باقرآباد به اين جا مى آيند و متأسفانه آلوده به مواد مخدر از جمله شيشه و كراك و غيره هستند. اين مسؤول ادامه داد: نمى دانم رانندگان چطور جرأت مى كنند جلوى پاى آنها خودروهايشان را بخصوص زمانى كه هوا تاريك مى شود نگه دارند. وى افزود: چندين ايستگاه عرضه گل در اين اتوبان داير كرديم، اما متأسفانه مردم از دستفروشان اتوبان خريد مى كنند چون مى خواهند هميشه از راحت ترين راه استفاده كنند. وى ادامه داد : ۲۴ ساعته در اين اتوبان مشغول گشت زنى هستيم و شاهد چه تصادفات ناگوارى بوده ايم، بايد اين گل فروشان ساماندهى شوند.
كودكان و نوجوانان آفتاب سوخته را هميشه در كنار اتوبان بهشت زهرا خواهيد ديد،آن هم با دسته گل هاى زيبا و پر طراوت. اما حتماً خواهيد ديد كه در چهره هاى آنها طراوتى وجود ندارد و ديگر در چشمانشان نور اميدى نمى درخشد. آن ها هر روز كه مى گذرد از طراوت و شادابى دور و دورتر شده و پوستشان به زبرى گراييده و روحيه اى نه چندان مهربان همراهشان خواهد بود. آرى آنها را هر روز خواهيد ديد و آنها هر روز در انتظار شما خواهند بود كه از راه خواهيد رسيد. آنها را خواهيد ديد كه گل فروش اند اما گل فروشانى به دور از لطافت گل.

دانشمندان آمريكايى ليزرى را اختراع كردند كه چربيها را آب مى كند و براى درمان چاقى مى تواند مورد استفاده قرار بگيرد.اين اشعه ليزر مى تواند بافتهاى سلوليتى و آكنه را نيز نابود كند و حتى براى جلوگيرى از حملات قلبى نيز مفيد است. اين اشعه ليزر مى تواند چربيهاى بدن را بدون اينكه به لايه رويى پوست آسيبى برساند، آب كند. الكترونهاى آزاد اشعه ليزر چربيها را داغ مى كند، سپس آنها را خرد مى كند و خيلى زود آنها از بدن دفع مى شوند.

مهر: عضو كميسيون فرهنگى مجلس شوراى اسلامى، از ابلاغ آيين نامه اجرايى «گسترش فرهنگ عفاف و حجاب» از سوى وزير فرهنگ و ارشاد اسلامى به تمامى دستگاههاى مرتبط خبر داد.
فاطمه رهبر افزود: اين آيين نامه مصوبه شوراى فرهنگ عمومى از زير مجموعه هاى شوراى انقلاب فرهنگى است و بر اساس قانون براى تمام دستگاهها لازم الاجراست و اين موضوع را در اولويت توجه آنها قرار مى دهد. به گفته وى، آيين نامه گسترش فرهنگ عفاف و حجاب، يكى از قوانين بسيار جامع و خوبى است كه در كميسيون فرهنگى مجلس مورد بررسى قرار گرفته و در حال حاضر در دستور كار دولت قرار دارد. رهبر تصريح كرد: در آيين نامه مذكور سياستها و راهكارهاى كلى گسترش فرهنگ عفاف و حجاب مشخص شده و وظايف مراكز فرهنگى و حتى غير فرهنگى كه به صورت مستقيم و غيرمستقيم در اين زمينه فعاليتى دارند، پيش بينى شده است.

ايرنا: براى افزايش حقوق بازنشستگان تحت پوشش تأمين اجتماعى، حدود ۶۶۰ ميليارد تومان اعتبار نياز است.
داوود مددى مدير عامل سازمان تأمين اجتماعى در گفت وگو با ايرنا افزود: مصوبه مجلس در موردافزايش حقوق بازنشستگان اقدام مناسبى است و تمايل نداريم كه در مورد بازنشستگان تأمين اجتماعى اين ميزان كمتر باشد.
مددى گفت: مصوبه مجلس در مورد افزايش حقوق بازنشستگان در رابطه با بازنشستگان لشكرى و كشورى بوده كه تأمين اعتبار آن از سوى دولت و مجلس صورت گرفته است و براى افزايش حقوق بازنشستگان تأمين اجتماعى نيز بايد با تأمين اعتبار لازم اين اقدام را انجام داد. وى افزود: براى افزايش حقوق بازنشستگان تأمين اجتماعى بايد ماده ۱۱۱ و ۹۶ قانون تأمين اجتماعى اعمال شود. مدير عامل سازمان تأمين اجتماعى در مورد اخذ حق بيمه براساس حقوق گفت: حق بيمه تعرفه قانونى دارد. مددى افزود: چيزى در مورد دريافت حق بيمه مطابق حقوق افراد نشنيده ام، اما حداقل پايه و حداكثر سقفى براى اين قضيه ديده شده كه براى امسال حداقل پايه ۱۵۹ هزار تومان و حداكثر ۷۶۰ هزار تومان است.

گروه اجتماعى- از خرداد ماه سال جارى در بين مدارس شهر تهران بليت رايگان استفاده از مراكز ورزشى توزيع خواهد شد.
محمد باقر قاليباف شهردارتهران با اشاره به اين نكته در حاشيه مراسم گشايش ورزشگاه توحيد منطقه ۲ شهردارى تهران در جمع خبرنگاران و با بيان اينكه تا پايان سال جارى در شهر تهران ۵۰۰ زمين چمن ساخته خواهد شد، افزود: تا پايان شهريور ماه امسال در سطح شهر تهران ۹۲ سالن ورزشى براى بانوان گشايش خواهد يافت. شهردار تهران تأكيد كرد: بايد توجه ويژه اى به ورزش محلات و توسعه سرانه فضاهاى ورزشى در شهر تهران صورت گيرد و همچنين بايد در توسعه ورزش سهم زنان و مردان برابر باشد.

گروه اجتماعى - روستاييان از ابتداى سال جارى مى توانند به صورت رايگان تحت پوشش طرح بيمه درمان روستاييان و عشاير قرار گيرند.
دكتر محمدباقر هوشنگى مديركل بيمه گرى و درآمد سازمان بيمه خدمات درمانى در گفت وگو با ايسنا، افزود: پيش از اين ۲۷۰۰ تومان بابت هزينه چاپ و صدور دفترچه بيمه درمانى از روستاييان دريافت مى شد كه در سال جارى اين هزينه حذف شد.
وى تصريح كرد: يك هزار و ۲۵۰ روستاى محروم مشمول تخفيف شده و مبلغ ۷۰۰ تومان بابت هزينه چاپ و صدور دفترچه از آنها دريافت مى شد كه جمعيت مشمول اين تخفيف و افراد تحت پوشش كميته امداد امام(ره) كه به صورت رايگان تحت پوشش قرار گرفته اند، حدود ۶ ميليون و ۲۰۰ هزار نفر هستند. هوشنگى با اشاره به اختصاص ۵۰۰ ميليارد تومان اعتبار براى استمرار طرح بيمه درمان روستاييان در سال ۱۳۸۵ يادآور شد: تا كنون بيش از ۱۹ ميليون نفر از روستاييان و عشاير كشور براى دريافت دفترچه هاى بيمه درمان ثبت نام شده اند و ۱۵ ميليون و ۴۸۲ هزار نفر دفترچه خود را دريافت كرده اند.
به گفته وى در راستاى اجراى طرح بيمه درمان روستاييان و عشاير ۳ هزار و ۴۳۹ مركز بهداشتى و درمانى روستايى، ۲ هزار و ۹۶۴ داروخانه فعال در مراكز و ۸۷۶ داروخانه خصوصى، يك هزار و ۳۱۵ آزمايشگاه، ۲۸۵ راديولوژى براى ارائه خدمات تجهيز و فعال شده اند. مديركل بيمه گرى و درآمد سازمان بيمه خدمات درمانى گفت: فرانشيز دريافتى از بيماران روستايى از ۳۰ درصد كل هزينه به ۱۰ درصد كاهش و تعداد اقلام دارويى موجود در مراكز بهداشتى درمانى روستايى نيز از ۱۰۰ به ۳۹۰ قلم افزايش يافته است.

ايسنا: مدير بررسى علل و حريق حوادث سازمان آتش نشانى و خدمات ايمنى تهران، خطر فعال شدن قنوات در فصل بهار را تهديدى جدى براى پايتخت دانست و نسبت به بروز آن هشدار داد.
مهندس حميد عرب زاده با اشاره به حادثه سقوط يك دستگاه تاكسى در خيابان «شهيد مصطفى خمينى» محدوده چهارراه سيروس، گفت: شكستگى لوله آب زيرزمينى به دليل فرسودگى منجر به شسته شدن لايه هاى زيرين زمين شده و بدين ترتيب با قرار گرفتن خودرو تاكسى بر روى آن، حادثه رخ داد.
وى تصريح كرد: اين حادثه در حالى به وقوع پيوست كه لوله هاى آب تهران با قدمت بيش از ۵۰ سال صد درصد فرسوده هستند.
مدير بررسى علل و حريق حوادث سازمان آتش نشانى و خدمات ايمنى تهران، با بيان اين كه فرسودگى اين لوله ها و تركيدگى ناشى از آن منجر به فرو نشست در نقاط مختلف تهران شده است، خاطرنشان كرد: در حالى كه نصب لوله هاى جديد آب هزينه كمترى در بر دارد، تعمير اين لوله ها هزينه برتر است.
به گفته عرب زاده، مسؤولان ذيربط بايد دقت بيشترى در زمينه نشت يابى اين لوله هاى فرسوده داشته باشند، چرا كه بر اساس تحقيقات به عمل آمده ميزان نشتى آب در شهر تهران بسيار بيشتر از مصرف آن است.
وى در ادامه با اشاره به سرازير شدن آب از درون قنوات و مسيل هاى مختلف شهر تهران و در پى آن وقوع فرونشست ها، تأكيد كرد: متأسفانه با وجود هشدارهاى فراوان مبنى بر خطرات ساخت و ساز بر روى قنوات و مسير مسيل ها به دليل وقوع حوادث و ايجاد فرونشست ها، اما باز هم شاهد ساخت و ساز بر روى اين نقاط در سطح شهر هستيم. مدير بررسى علل و حريق حوادث سازمان آتش نشانى و خدمات ايمنى تهران، با اشاره به سرريز شدن قناتى داخل مترو امام خمينى «ره» اضافه كرد: اين حادثه حاكى از آن است كه بسيارى از پروژه هاى مهم مسكونى و يا تجارى نيز بدون در نظر گرفتن مسير قنوات ساخته مى شوند، اين در حالى  است كه سرريز شدن اين قنوات خسارات مالى فراوانى بر جاى مى گذارد.
وى با بيان اين كه قنوات در دو فصل پاييز و بهار فعال مى شوند، عنوان كرد: در اين دو فصل به دليل شدت بارندگى ها و ذوب شدن برف ها برخى از قنوات فعال شده و در صورتى كه ساختمانى بر روى آنها قرار گرفته باشد، احتمال وقوع حادثه افزايش مى يابد.
مدير بررسى علل و حريق حوادث سازمان آتش نشانى و خدمات ايمنى تهران تأكيد كرد: بر اين اساس قنوات و مسيل هاى موجود در تهران همانند مسيل باختر، كانال كن، كانال سردار جنگل و ...بايد شناسايى شده و از طريق يك مسير انحرافى به نقاط كشاورزى و قابل كشت هدايت شوند.
عرب زاده با تأكيد بر اين كه سر ريز شدن قنوات بيشتر منطقه شميرانات تهران را تهديد مى كند، گفت: از آنجا كه سال ها پيش منطقه شميرانات به صورت باغ بوده و قنواتى نيز جهت آبيارى در اين محدوده ساخته شده، بيشترين احتمال وقوع حوادث ناشى از خطر فعال شدن قنوات در اين منطقه وجود دارد، چرا كه ساخت و سازهاى فراوانى بر روى اين قنوات انجام شده است. وى افزود: مسيل ها و قنوات در تهران از شمال به جنوب كشيده شده اند، اين در حاليست كه برخى از اين قنوات در مناطقى از جمله «شيان» به حالت متروكه در آمده و به محل ارتكاب جرم تبديل شده است.

گروه اجتماعى- دوره آموزشى معرفى تاريخ دوران هخامنشيان ايران از نيمه دوم ماه جارى در شهر بارسلونا دومين شهر مهم اسپانيا برگزار مى شود.
اين دوره درحاشيه نمايشگاه «امپراتورى فراموش شده، جهان ايران باستان» شكل مى گيرد كه از شانزدهم اسفندماه گذشته در محل مجموعه فرهنگى «كايشا فروم» بارسلونا داير است. يك سخنگوى كايشا فروم به خبرنگار ايرنا در مادريد گفت كه دوره معرفى تاريخ هخامنشيان از دوازدهم ارديبهشت ماه آغاز مى شود و تا دهم خرداد ماه ادامه خواهد داشت.
وى افزود: اين مجموعه، «طلوع هنر پارسى» نام دارد و توسط «مانوئل گارسيا سانچز» استاد تاريخ باستان دانشگاه «والنسيا» اسپانيا در پنج جلسه برگزار مى شود. ظرف دو ماه گذشته هشت برنامه ديگر نيز در حاشيه برپايى نمايشگاه «امپراتورى فراموش شده» در زمينه هاى مختلف براى معرفى تاريخ ايران باستان توسط كايشافروم برگزار شده است. «تاريخ و سياست امپراتورى پارس»، «تخت جمشيد، پايتخت امپراتورى»، «از تصرف بابل تا سقوط آن به دست اسكندر»، «پارسى ها و انجيل»، «ستاره شناسى ايران باستان»، «اوستا، كتاب مقدس پارسى ها»، «اهورامزدا و زرتشت» و «هخامنشيان از دريچه تاريخ» از مجموعه برنامه هاى برگزار شده طى دو ماه اخير درباره معرفى تمدن ايرانى در شهر بارسلونا در شمال شرقى اسپانيا بود.

فارس: مدير عامل شركت واحد اتوبوسرانى از افزايش نرخ بليت برخى از خطوط اتوبوسرانى به منظور افزايش كيفيت خدمات به مسافران خبر داد.
احمدى بافنده طول مسافت خط، ميزان توقف، تعداد خطوط و منطقه را از جمله ويژگيهاى ۱۰ گانه براى اصلاح تعدادى از خطوط اتوبوسرانى عنوان كرد و گفت: بليت اتوبوسها در ارديبهشت و خرداد ماه نيز ۲۰ تومانى چاپ مى شود. وى افزود:بر اساس شاخصهاى فوق خطوط اتوبوسرانى درجه بندى و كيفيت خدمات در آنها ارتقا مى يابد. مديرعامل شركت واحد اتوبوسرانى استفاده از خطوط سريع السير، كاهش تعداد ايستگاه ها و مدت زمان سفر را از جمله امتيازات خطوطى كه قيمت بليت آنها افزايش مى يابد، عنوان كرد.

گروه اجتماعى _ سهم ارزشيابى مستمر دانش آموزان در طول سال تحصيلى جديد به بيش از ۵۰ درصد نمره خواهد رسيد.
منوچهر فضل خانى مديركل دفتر آموزش و پرورش راهنمايى وزارت آموزش و پرورش در همايش يكروزه كيفيت و ارزشيابى دوره راهنمايى در ياسوج افزود: براساس اين تصميم گيرى ارزشيابى كيفى دانش آموزان با شاخصهاى پژوهشى انجام خواهد شد و سؤالات ارائه شده در كلاس نسبت به وضعيت كنونى ۵۰ درصد بيشتر مى شود. وى گفت: با ارزشيابى مستمر فعاليتهاى عملكردى دانش آموز بيشتر و اعتماد بيشترى در وى ايجاد مى شود.
> كاهش حجم و تعداد كتابهاى دوره راهنمايى
همچنين مديركل دفتر آموزش راهنمايى وزارت آموزش و پرورش گفت: با نظر سازمان پژوهش و برنامه ريزى از تعداد و حجم كتب درسى كتابهاى دوره راهنمايى كاسته خواهد شد. منوچهر فضل خانى در حاشيه همايش ارزشيابى دانش آموزان در ياسوج در گفت و گو با ايرنا تعداد و حجم موجود كتب درسى دوره راهنمايى را زياد دانست وافزود: اين كاهش با تلفيق بعضى از مطالب كتابهاى راهنمايى اين دوره چند ساله انجام خواهد شد. وى با اشاره به قبولى ۹۲‎/۱۸ درصدى دانش آموزان دوره راهنمايى درسال گذشته،اظهارداشت:اصلاح آيين نامه ارزشيابى، طرح كاهش درصد مردودى، ساماندهى آزمونها و برگزارى كلاسهاى تقويتى از برنامه هاى جبران درصد مردودى در كشور است.

سيره و شيوه مناسب پيامبر اعظم (ص) بيشتر از همه جوانان و اقشار ضعيف جامعه را به خود جذب مى كرد. اگرچه دعوت اسلام عام و اختصاص به گروه و طبقه خاصى نداشت.
جوانان و افراد به تهيدست جامعه با توجه به عدم تعلق دنيوى و غرور طبقاتى زودتر از ديگران طعم سخنان پرمغز رسول گرامى اسلام را مى چشيدند و به آن مى گرويدند. براساس روايت ابن سعد در الطبقات الكبرى ايمان آورندگان نخستين ، بيشتر از تهيدستان و جوانان بودند.
در انساب الاشراف روايتى است كه به موجب آن، بزرگان قريش چندين بار از حضرت رسول (ص) به ابوطالب شكايت بردند و در بار آخر گفتند: «اى ابوطالب ما چندين بار پيش تو آمديم تا درباره پسر برادرت با تو سخن بگوييم كه دست از ما باز دارد و پدران وخدايان ما را به بدى ياد نكند و فرزندان ، جوانان ،بردگان و كنيزكان ما را از راه نبرد». اين موضوع صرف نظر از بيان آمادگى بيشتر اين افراد براى پذيرش دعوت وترك سنت هاى جاهلى، نشان مى دهد كه پيامبر اهتمام وتلاش بيشترى براى جلب اين گروه داشته است.
همين تهيدستان و جوانان بى نام و نشان در مراحل بعد از بزرگان اسلام و منشأ تحولات سرنوشت سازى شدند. برخى از آنان همچون عمار ياسر، صهيب بن سنان، بلا بن رياح، جناب بن الارت، عامربن فهيره و ابوفكيهه در تاريخ اسلام درخشيدند واز چهره هاى سرشناس شدند.
پيامبر اعظم (ص) پس از گرويدن اين گروه به دين اسلام از آنان براى كارهاى بزرگى و مأموريت هاى مهم استفاده مى سكردند. چنانچه مصعب بن عمير كه جوانى نورسيده بود پس از پيمان عقبه اول براى تعليم احكام و قرائت قرآن كريم به مدينه اعزام نمود و وى با الهام از ايمان سرشار توانست ضمن تبليغ مكتب ميان افراد قبيله اوس وخزرج كه كتيبه اى كهنه با يكديگر داشتند، آشتى برقرار كند و آنان را در صف جماعت كنار هم بنشاند.
همچنين پيامبر اكرم (ص) در ابلاغ پيام دين خطاب به سران كشورها و بزرگان اقوام از افراد جوان و تهيدست استفاده مى كرد و آنان انصافاً با قدرت منطق و صلابت ايمان پيام رسول خدا را به گوش پادشاهان مى رساندند و نكته جالب توجه اينكه اسامى اين افراد نيز در نامه هايى خطاب به سران كشورها قيد مى گرديد.
به نقل از ابن هشام در سيره نبويه حاصل اين روش موجب تسليم سران و بزرگان كشورها واقوام شد وبه جز قيصر روم وخسروپرويز پادشاه ايران بقيه تحت تأثير پيام و پيام رسانان به دين حق گرويدند.

گروه اجتماعى- مهدى يساولى: آلودگى آب و خاك، انسان و ديگر مخلوقات را به بيمارى هاى گوناگون دچار مى كند، از اين رو سازمان حفاظت محيط زيست بر آن است با طرح موضوع جديد «زمين پزشكى»، براى دستيابى به زمين پاك تلاش كند.
اين موضوع از يك ماه پيش به طور رسمى از سوى مسؤولان سازمان حفاظت محيط زيست اعلام شد و اكنون در آستانه روز «زمين پاك» همگان در انتظار اجراى اين برنامه جديد و نتايج آن به سر مى برند. «سروش مدبر» مدير كل دفتر بررسى آلودگى آب و خاك سازمان حفاظت محيط زيست در اين باره به «ايران» مى گويد: «برنامه جديد سازمان حفاظت محيط زيست براى پاسدارى از زمين و پالايش آن از آلودگى ها، توجه به علم زمين پزشكى و رابطه ميان سنگ ها، آب و خاك و تندرستى انسان ها است. زمين شناسى در نگاه نخست ارتباطى با بهداشت و تندرستى ندارد، اما رابطه ميان زمين و تندرستى (زمين پزشكى) شامل بررسى ارتباط ميان عوامل طبيعى زمين شناخت با تندرستى انسان، جانوران و گياهان است.»
وى مى افزايد: «اين شاخه جديد علمى، تأثير عوامل زيست محيطى بر توزيع جغرافيايى مسائل تندرستى را مورد توجه ويژه قرار مى دهد. زمين پزشكى از آن رو اهميت دارد كه ريشه بسيارى از بيمارى ها و عوارض را مى توان در مواد طبيعى زمين جست وجو و رابطه ميان تندرستى انسان و زيادى يا كمبود عناصر، يون ها و عناصر مغذى غذا مانند يد، سلنيوم، آهن، ارسنيك و رادون را شناسايى كرد».
«مدبرى» خاطر نشان مى كند: «بررسى هاى جهانى در ۵ سال اخير ثابت كرده است كه برخى از بيمارى ها در مناطق خاصى از كره زمين در آلودگى هاى زيست محيطى ريشه دارند. هرچند تاكنون برآوردى كلى در كشور صورت نگرفته اما مطالعات پراكنده بيانگر آن است كه اين آلودگى هاى طبيعى مى توانند در مناطقى از ايران هم مشكل ساز باشند».
وى بنگلادش و بنگال غربى در هند را مثال مدعاى خود مى داند و مى گويد: «مردم در اين مناطق از آب هاى زير زمينى استفاده مى كنند كه به دلايل وجود مقادير زيادى آرسنيك در آن، تاكنون ۶۰۰ هزار نفر را دچار مرگ زودرس و ۶۰ ميليون نفر را به بيمارى هاى مرتبط مبتلا كرده است. مطالعات نشان داده، ريشه اين آرسنيك در سنگ هايى است كه آب هاى زيرزمينى آن ها را مى شويند و از آنها گذر مى كنند».
مدير كل دفتر بررسى آب و خاك سازمان حفاظت محيط زيست تصريح مى كند: «نمونه ديگرى كه مى توان بر آن تأكيد كرد، فعاليت هاى آتشفشانى است. آتشفشان ها، فلزها و عناصر ديگر را از اعماق زمين به سطح مى آورند و خاكسترهاى آتشفشانى، عناصرى تازه را به محيط زيست وارد مى كنند كه مى تواند موجب مسموميت زنجيره غذايى شود. همچنين ابرهاى خاكستر آتشفشانى خطرهاى فراوانى در سطح جهانى در رابطه با تندرستى انسان ها ايجاد مى كنند. زمين لرزه ها نيز به همين شيوه ها سلامتى انسان ها را تهديد مى كنند».
وى يادآور شد: «در شمال غرب كشور از ۲ ميليون سال گذشته فعاليت هاى آتشفشانى فراوانى روى داده كه مى تواند عناصر آلاينده اى را وارد محيط كند. برنامه زمين پزشكى در پى آن است كه با گردهم آوردن گروهى از تخصص هاى گوناگون، چنين موضوعاتى را مطالعه و بررسى كند».
<  دوم ارديبهشت، روز زمين پاك
دوم ارديبهشت (بيست و دوم آوريل) هر سال به نام روز زمين پاك تعيين شده است و در اين روز در سرتاسر جهان، فعالان و دوستداران محيط زيست با اجراى برنامه هايى از مردم دعوت مى كنند كه عهد ببندند تا براى هميشه زمين را پاك نگه دارند. در اين روز بسيارى از مردم جهان، محيط زيست را پاكسازى و به حفظ آن كمك مى كنند.
< آب هاى آلوده
آمارها نشان مى دهد نزديك به يك ميليارد و ۵۰۰ ميليون نفر در دنيا آب نوشيدنى سالم ندارند و كمتر از ۵ ميليون نفر در سال به علت نوشيدن آب هاى آلوده و بيمارى هاى مرتبط با آلودگى آب مى ميرند. همچنين فاضلاب، فضولات و آلودگى هاى نفتى اقيانوس ها را تحت الشعاع قرار داده و بيشتر سواحل را آلوده كرده است. آلودگى ها عمدتاً شامل مواد نفتى، مواد راديو اكتيوو آلودگى گرمايى است.
< خاك هاى آلوده
امروزه آلودگى خاك نيز گستردگى بيشترى نسبت به گذشته يافته است. خاك پالاينده طبيعت به شمار مى آيد و علاوه بر تأمين مواد غذايى، خاصيت تصفيه كنندگى نيز دارد. اين خاصيت خاك براثر خواص فيزيكى (نفوذ آب از منافذ)، خواص شيميايى (جذب سطح و تبخير) و خواص زيستى (تجزيه و فساد مواد آلى) حاصل مى شود. بدون داشتن خاك سالم، حيات و زندگى روى زمين امكان پذير نخواهد بود. ورود مواد، ارگانيسم هاى زيستى و انرژى به خاك، سبب تغيير كيفيت خاك مى شود. مواد سمى مانند انواع حلال ها، مواد رنگى و شوينده ها و فعاليت هاى صنعتى، نفتى و زباله ها آلودگى خاك و زمين را گسترش مى دهند.
ابوالفضل وطن پرست كارشناس محيط زيست، تغيير رويكرد سازمان حفاظت محيط زيست و طرح موضوع زمين پزشكى را به نقد مى كشد و مى گويد: طرح اين ديدگاه زمانى به ما كمك مى كند كه مشكلات آلوده كردن خاك و آب توسط فعاليتهاى انسانى حل شده باشد تا سازمان حفاظت محيط زيست بخواهد تأثير آلودگى هاى زمين را بر انسان بررسى كند.»
وى مى افزايد: «علاوه بر اين، نمى توان باور كرد كه زمين باعث بيمارى انسان مى شود. به باور من، زمين به انسان حيات مى دهد و هر چند طبيعتاً عوامل بيمارى زا در زمين وجود دارد، اما انسان بايد خود را با آن وفق داده و از آلوده كردن آن خوددارى كند».
<  چرخش ناگهانى در برنامه هاى روز زمين پاك
به اين ترتيب سازمان حفاظت محيط زيست برخلاف سال هاى گذشته كه برنقش انسان در آلوده كردن زمين تأكيد داشت، امسال با يك چرخش ناگهانى به تأثيرات آلودگى هاى زمين بر سلامت انسان پرداخته است. موضوعاتى چون بيمارى هاى تنفسى ناشى از غبارها، انواع سرطان هاى شايع در كشور، نقش عناصر كمياب در سلامتى و بيمارى، آرسنيك و بيمارى هاى مرتبط با آن و زمين پزشكى و جايگاه آن كه در همايش روز دوم ارديبهشت مورد توجه قرار خواهد گرفت.
* امروز قرار است زنگ زمين پاك در مدارس به صدا در آيد.

گروه اجتماعى - آيت الله صافى گلپايگانى گفت كه در ساخت و ساز شهرى، فرهنگ و هويت اسلامى بايد رعايت شود.
به گزارش مهر، آيت  الله صافى گلپايگانى در ديدار اعضاى كميسيون فرهنگى شوراهاى اسلامى كلانشهرها و مراكز استا نها با وى، طى سخنانى بر لزوم وجود مسائل فرهنگى - اسلامى و معارف اهل بيت در تمام شؤونات زندگى مردم تأكيد و خاطرنشان كرد: فرهنگ اسلام بايد در هر شهر حاكم و ظاهر باشد و اين كار موجب مى  شود هويت جامعه و مردم محفوظ بماند و افرادى كه مى خواهند با توهين، شخصيت اسلام و جامعه را تضعيف كنند، نا اميد خواهند شد.
وى افزود: جامعه وقتى اسلامى است كه داراى شخصيت اسلامى باشد و اين بدان معناست كه جامعه بايد داراى شخصيت باطنى باشد و در ظاهر هم شخصيت اسلامى را رعايت كرده باشد.
آيت  الله صافى گلپايگانى به توطئه هاى دشمنان در جدايى مسلمانان از فرهنگ اسلامى اشاره و خاطرنشان كرد: در حال حاضر مملكت ايران به سمت حفظ هويت و شخصيت و بازگشت به اسلام پيش مى رود.مسؤولانى كه به اين مسأله توجه كنند، خدمت بزرگى به جامعه اسلامى خواهند كرد. وى در بخش ديگرى از سخنانش به ساخت و ساز شهرى طبق اصول اسلامى تأكيد كرد و افزود: شهرهايى كه ساخته مى شوند، بايد از روى اصول اسلامى باشد و فرهنگ و هويت اسلامى در آن ظاهر باشد.
آيت اله صافى گلپايگانى، بر لزوم هماهنگى بين اعضاى شوراهاى اسلامى شهرها با ديگر نهادها و سازمان هاى دولتى تأكيد كرد و از آنها خواست در مقابل تبليغات منفى دشمنان كه منجر به گمراهى برخى افراد نا آگاه مى  شود، بيدار و هوشيار باشند.
وى در پايان، رسيدگى به وضعيت فقيران و ايجاد اشتغال براى جوانان را متذكر شد و تصريح كرد: بيكارى جوانان يكى از علائم ضعف در جامعه اسلامى است و هرگاه جامعه اسلامى داراى عظمت و اقتدار باشد و حاكميت بيگانگان بر آنها كمتر باشد، موجب خشنودى امام زمان(عج) خواهد بود.
در اين ديدار رسول خادم، رئيس كميسيون فرهنگى شوراى اسلامى شهر تهران گفت: مسائل فرهنگى به يك محدوده جغرافيايى خاص تعلق ندارد و به دليل فراگير و مشترك بودن آن، كميسيون فرهنگى شوراهاى اسلامى شهرها با يك هدف و برنامه  مشخص، موضوعات فرهنگى و اجتماعى را بررسى مى كند. وى به تصويب بيش از ۴۰ طرح در ۲۶ اجلاس كميسيو ن هاى فرهنگى شوراهاى كلانشهرها اشاره كرد و افزود: اين طرحها پس از تصويب به شوراهاى شهرها ابلاغ مى شود و هر كدام از شهرها، اجرايى شدن اين طرحها را پيگيرى مى  كنند.
خادم، حذف ربا از شهردارى، برگزارى همايش علمى - كاربردى شهر اسلامى،  حمايت شهردارى ها از ساماندهى و توسعه وضعيت مساجد در شهرها، توسعه فضاهاى ورزشى، برنامه ريزى براى اوقات فراغت جوانان، تشكيل انجمن هاى معتمدين در محله ها و شهرها و...را، از جمله طرحهاى مصوب در ۲۶ اجلاس كميسيون هاى فرهنگى شوراهاى اسلامى كلانشهرها و مراكز استانها عنوان كرد.

گروه اجتماعى- رئيس مركز مديريت بيماريهاى وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكى از ارائه گزارش كامل برنامه مبارزه با ايدز در كشور و تقديم آن به هيأت دولت و سازمان مديريت و برنامه ريزى تا قبل از شهريور ماه جارى خبر داد و گفت: در اين گزارش همه ابعاد و زواياى برنامه مبارزه با ايدز در وزارتخانه ها و سازمانهاى مختلف، تبيين و بر اساس آن بودجه درخواست مى شود.
دكتر محمدمهدى گويا در گفت وگو با ايسنا، با بيان اين كه درمان ايدز در كشور رايگان است، اظهار كرد: ايران جزو معدود كشورهاى مديترانه شرقى (از افغانستان تا تونس) و ۲۲ كشور موجود در خاورميانه و شمال آفريقاست كه درمان، پيشگيرى و خدمات مشاوره اى را به صورت رايگان انجام مى دهد.
رئيس مركز مديريت بيماريهاى وزارت بهداشت با اشاره به وجود رديف بودجه اى خاص براى ايدز از مسؤولان خواست تا يك رديف مجزاى بودجه اى به صورت فراگير براى ايدز در نظر گرفته شود.
دكتر گويا در ادامه تعداد مبتلايان به ايدز شناسايى شده از شروع همه گيرى در كشور تا ابتداى فروردين ماه ۸۵ را حدود ۱۳ هزار و ۴۰ نفر اعلام كرد و در اين باره توضيح داد: تعداد كل موارد شناسايى شده مبتلايان به HIV ‎/ ايدز در سال ،۸۴ ۱۵۷۵ نفر بوده در حالى كه در سال ۸۳ حدود ۳۰۸۷ و در سال ۸۲ حدود ۲۳۰۳ نفر بوده است كه اين اعداد حاكى از كاهش چشمگير مبتلايان به ايدز در كشوراست.
رئيس مركز مديريت بيماريهاى وزارت بهداشت در ادامه تصريح كرد: از ۱۳ هزار و ۴۰ مورد شناسايى شده در كشور ۱۲ هزار و ۳۳۶ نفر مرد و ۷۰۴ نفر زن با نسبت ۹۴‎/۶ درصد مرد و ۵‎/۴ درصد زن بوده  است.
دكتر گويا با بيان اين كه بيشترين گروه سنى مبتلا ۲۵ تا ۴۴ سال بوده است، افزود: تعداد موارد فوت شده ۱۵۴۱ مورد بوده و راه انتقال ۷‎/۳ درصد از مبتلايان به HIV‎/ايدز شناسايى شده در كشور تماس جنسى بوده است.

گروه اجتماعى- امسال يك ميليون و ۲۰۰ هزار تبعه مجاز و غيرمجاز افغان ساكن ايران به كشورشان بازگردانده مى شود.
احمد حسينى مديركل امور اتباع و مهاجران خارجى وزارت كشور در جلسه كارگروه اتباع و مهاجران خارجى سيستان و بلوچستان در زاهدان افزود: اين بازگشت براساس سياست دولت و سند امضا شده بين ايران، افغانستان و سازمان ملل متحد صورت مى گيرد.
وى بيان كرد: از اين تعداد ۵۰۰ هزار نفر اتباع مجاز هستند كه قبلاً در طرح ثبت نام شركت كرده و امسال به صورت داوطلبانه به افغانستان باز مى گردند. وى گفت: همچنين ۷۰۰ هزار تبعه غير مجاز افغان امسال در سراسر كشور دستگير و به كشورشان طرد مى شوند.
حسينى اظهار داشت: از اين تعداد ۳۰۰ هزار مهاجر غير مجاز ساكن تهران، ۱۵۰ هزار نفر ساكن سيستان وبلوچستان، ۱۰۰ هزار نفر ساكن هشت استان افغان نشين و ۱۵۰ هزار نفر دستگير شدگان در گلوگاههاى بين استانى خواهند بود كه توسط نيروى انتظامى و دستگاههاى ذيربط دستگير و از طريق اردوگاههاى در نظر گرفته شده به افغانستان طرد مى شوند. وى اضافه كرد: طبق آمار گيرى انجام شده در دى و بهمن ماه سال گذشته ۶۲ درصد از جمعيت اتباع افغان ساكن در ايران كاسته شده بود. مشاور وزير كشور تأكيد كرد: براى برخورد با اين پديده ها امسال طرحى جامع طرح ريزى شده كه از اواسط ارديبهشت ماه به اجرا در مى آيد. وى ادامه داد: در صورت اجراى موفقيت آميز اين طرح ۵۰  درصد ثبت نام شدگان به كشورشان بازگردانده مى شوند و كمتر از ۵۰۰ هزار نفر ديگر در ايران باقى خواهند ماند كه آنان نيز به كشورشان بازخواهند گشت. مدير كل امور اتباع و مهاجران خارجى وزارت كشور تأكيد كرد: با توجه به افزايش آمار ورود اتباع غير مجاز افغان به داخل كشورمان، شوراى امنيت كشور كميسيونى را مسؤول ساماندهى و مقابله جدى با اتباع غير مجاز كرده است.
وى افزود: اين كميسيون اقدام به تهيه طرح لازم كرده كه هفته گذشته به تصويب رسيد و براى اجرا در اختيار وزير كشور قرار گرفته است. وى افزود: اين كميسيون اقدام به تهيه طرح لازم كرده كه هفته گذشته به تصويب رسيد و براى اجرا در اختيار وزير كشور قرار گرفته است.

گروه اجتماعى- مخترع ايرانى مقيم مالزى، دستيابى به چرخه سوخت هسته اى را افتخارى  غرور آميز براى ايرانيان مى داند.
  به اعتقاد وى اين افتخار زمانى دوچندان مى شود كه دانشمندان ايرانى در  زير فشار بيش از دو دهه تحريمهاى غرب به دانش هسته اى دست يافته و آن را  بومى كردند.   پروفسور «محمود مقومى» رئيس مركز تحقيقات و مطالعات دانشكده برق و  الكترونيك و استاد دانشگاه «مالايا» به خبرنگار ايرنا در  كوالالامپور گفت: اين حق ايران مانند ساير كشورهاى دنيا است كه از منابع  نوين انرژى از جمله انرژى هسته اى براى مقاصد صلح آميز استفاده كند.   وى افزود: ايران بر اساس مقررات بين المللى و در چارچوب پيمان عدم اشاعه  جنگ افزارهاى هسته اى (NPT) به دانش هسته اى دست يافته است و جاى شگفتى است  كه چرا بايد كشور بزرگى چون ايران از اين حق محروم شود.   اين محقق دانشگاهى كه تا كنون چند اختراع مهم الكترونيكى را به ثبت  رسانده و چند مدال طلا از نمايشگاههاى بزرگ بين المللى و مراكز علمى و  دانشگاهى دريافت كرده از اينكه پژوهشگران و متخصصان داخلى بدون اتكا  به خارج توانستند به غنى سازى اورانيوم بپردازند، ابراز غرور و افتخار  كرد.
  وى گفت: شايستگى، لياقت و توانايى و بينش ايرانى بر همگان ثابت شده  است.

گروه اجتماعى _ دومين نشست مركز گفت  وگوى اديان و تمدن هاى سازمان فرهنگ و ارتباطات اسلامى با شوراى كنفرانس اسقف هاى سوئيس با صدور قطعنامه اى به كار خود پايان داد.
به گزارش روابط عمومى سازمان فرهنگ و ارتباطات اسلامى قطعنامه پايانى اين نشست را «پيريورشر» رئيس كميسيون اسلامى كنفرانس اسقف هاى سوئيس قرائت كرد. در اين قطعنامه بر حفظ حقوق اقليت هاى دينى و احترام به اديان ديگر تأكيد شده است. در قطعنامه نشست گفت وگوى اديان و تمدن هاى ايران و سوئيس برحفظ آزادى و ارتباط بين كشورهاى مذهبى و احترام به ساحت مقدس بزرگان مذهبى همچون پيامبر اعظم(ص) تأكيد شده است.

كارشناسان دريافتند، بدن قادر است آسيب ديدگى هاى قلب را پس از جراحت ترميم كند. يك تيم پزشكى از محققين دانشگاه پزشكى نيويورك با مطالعه بر روى مردانى كه از زنان، قلب پيوندى دريافت كرده بودند، متوجه شدند، سلول هاى زنان كروموزوم هاى y هستند كه برنامه و رمز ژنتيكى خصوصيات آقايان را حمل مى كنند و همين امر اين امكان را براى متخصصين فراهم كرد تا متوجه شوند، كدام سلول ها اهدايى خانم ها است و كدام سلول ها تعلق به مرد گيرنده دارد. اما با بررسى مردان گيرنده قلب متوجه شدند كه در قلب اهدايى زنان كروموزوم y وجود دارد و احتمال دادند كه اين كروموزم ها از بقاياى (آثار) قلب قديمى مردان منشأ گرفته است. علاوه بر اين آنان دريافتند، سلول هاى اصلى نابالغى در مغز استخوان وجود دارد كه قابليت تبديل شدن به انواع مختلفى از سلول هاى جوان را داراست و اين احتمال وجود دارد كه پس از جراحى قلب اين سلول ها به قلب مهاجرت كرده و آسيب ديدگى هاى ناشى از جراحى قلب را ترميم مى كنند. از طرفى بسيارى از سلول هاى مردان در قلب پيوند زده مستقر مى شوند كه خصوصيات سلول هاى اصلى را دارا هستند. بنابراين عضله قلب اين قابليت را داراست كه به ترميم خود بپردازد.

كودكانى كه والدينشان در خواب خرخر مى كنند، سه برابر بيشتر از بقيه كودكان در معرض ابتلا به خرخر در خواب قرار دارند. البته ناگفته نماند كه خرخر كردن تا ۵۰ درصد با افزايش وزن و چاقى در ارتباط است. احتمال خرخر كردن در خواب در كودكان مبتلا به بيمارى آسم و آلرژى هاى گوناگون نيز ۲ برابر بيشتر از بقيه كودكان است. در صورتى كه پدر يا مادر در خانواده شب ها در خواب خرخر كند، احتمال به وجود آمدن اين حالت در فرزندان نيز ۲۱‎/۸ درصد است. تنها ۷‎/۷ درصد از كودكانى كه والدينشان خرخر نمى كنند، در خواب دچار اين حالت مى شوند. كارشناسان با مطالعه بر روى كودكان و بزرگسالان متوجه شدند كه خرخر كردن، با مشكلات رفتارى، نقص هاى روانى، بيمارى هاى متابوليسمى و قلبى ارتباط دارد و گاهى بيمارى هاى ريوى و آلرژى باعث خرخر كردن فرد در خواب مى شود.

كارشناسان با بررسى انواع ماهى ها دريافتند ماهى هاى چرب براى سلامتى كاملاً مفيد هستند. آنها با بررسى اثرات چربى هاى امگا ۳ دريافتند كه اين چربى ها در جلوگيرى از حمله قلبى، سكته، بيمارى هاى قلبى و سرطان مفيد است. بنابراين مصرف ۲ وعده ماهى هاى چرب در هفته مثل ماهى آزاد و ماهى خال مخالى براى حفظ سلامتى توصيه مى شود. همان طور كه مصرف فيبر براى جلوگيرى از سرطان روده، ويتامين C براى بهبود سرماخوردگى توصيه مى شود، براى جلوگيرى از حمله قلبى و مرگ ناشى از آن نيز بايد از ماهى هاى چرب استفاده كرد.

كارشناسان انگليسى تصميم گرفتند تا براى كاهش نقص مادرزادى قسمت تحتانى ستون فقرات نوزادان تازه متولد شده و كاهش انواع ديگر نقص ها در آنها به نان ها فوليك اسيد اضافه كنند. در سال جارى اين ويتامين به انواع آردها اضافه خواهد شد. پس از جنگ جهانى دوم، اين نخستين بار است كه كارخانه هاى غذايى تصميم گرفتند ماده مغذى را براى سلامت عمومى به نان اضافه كنند. كارشناسان معتقدند، اضافه كردن فوليك اسيد احتمال بروز نقص هاى مادرزادى را تا ۴۰ درصد كاهش مى دهد. اين ويتامين همچنين به مبارزه با بروز سكته، بيمارى هاى قلبى و ناهنجارى هاى مربوط به استخوان در جوانان و بزرگسالان مى پردازد. در آمريكا و كانادا اضافه شدن اسيد فوليك به نان و غذاها بروز نقص هاى مادرزادى در نوزادان را تا بيش از ۵۰ درصد كاهش داده است.

مطالعات نشان مى دهد، افراد جوان و نوجوانى كه در اين دوران داراى اضافه وزن هستند، بعدها در پيرى و با افزايش سن احتياج به يك مفصل جديد ران دارند.
مطالعه بر روى ۱‎/۲ ميليون جوان نروژ نشان داد كه افراد چاق به خاطر ابتلا به بيمارى رماتيسم شديد حتماً احتياج به تعويض مفصل ران خواهند داشت. اين افراد ۲ تا ۳ برابر بيش از ديگر افراد به اين جراحى و جايگزينى نياز خواهند داشت. بنابراين افراد بايد تا قبل از سنين ۲۵ سالگى حتماً مراقب افزايش وزن خود باشند و سعى كنند وزن خود را كنترل كنند.

دندانپزشك «بوسنيايى» به خاطر قدردانى از سگ وفادار خود به او يك دندان طلا اهدا كرد. «ميلان وجنوديك» گفت: سگ ۸ ماهه من دندان طلا را دوست دارد و كاملاً متوجه مى شود كه اين دندان چيزى متفاوت از بقيه دندان ها است و به خاطر اينكه سگ بسيار وفادار و خاصى است، اين دندان را به او هديه كردم. وى افزود: قرار دادن روكش طلا روى دندان سگش ۴ ساعت طول كشيد، اما او بى حركت و آرام نشست و تكان نخورد.