پنجشنبه ۳۰ خرداد ۱۳۸۷ - ۱۵ جمادى الثانى ۱۴۲۹
Thu, Jun 19, 2008
خانواده
sLogo.gif

PDF Edition
Archive
RSS Feed
ويژه نامه پايان سال ۱۳۸۶
شكوه منطق ايرانى
ويژه نامه سوم تير
سياسى۱
سياسى۲
ايران اقتصادى۱
ايران اقتصادى۲
ايران اقتصادى۳
ايران اقتصادى۴
فرهنگ وانديشه
فرهنگ و هنر
ايران زمين
اجتماعى
اقتصاد
بين الملل
داخلى
صفحه آخر
گزارش
حوادث
ورزشى
تيتر هفته
فرهنگ و پايدارى
قاب عكس۱
خانواده
ماجرا
ديپلماتيك
سلام ايران
ديگه چه خبر؟
اوقات شرعى
نگاهى به رفتارهاى
ناشى از چشم و همچشمى بين خواهر و برادر
بانوان بزرگترين قبيله تايلند تا پايان عمر در اسارت به سر مى برند
نى لبك
دروازه سلامتى
دستپخت
تازه ها
نگاهى به رفتارهاى
ناشى از چشم و همچشمى بين خواهر و برادر
اين رقابت برنده اى ندارد
372753.jpg
سميه صيادى فر
محبوبه و احمد سال هاى بسيارى را در رؤياى روزى گذراندند كه بچه هايشان دوچرخه سوارى خود را متوقف مى كنند تا ببينند خواهر يا برادرشان دوست دارد چه كارى انجام دهد. اكنون كه سميرا به تولد ۱۸ سالگى اش نزديك مى شود، آنها فكر مى كنند آرزوهايشان هرگز به حقيقت نمى پيوندد. ۳ فرزند آنها آنقدر يكديگر را اذيت كرده و دست مى اندازند كه اشك يكى شان دربيايد. آنها در مورد هم خبرچينى مى كنند و هنوز سر اينكه نوبت چه كسى است بر روى صندلى جلويى بنشيند، يا چه كسى بايد قطعه بزرگ ترى از كيك را صاحب شود، بحث و جدل راه مى اندازند. وقتى آنها براى رفتن به گردش در فضاى كوچك ماشين خانوادگى شان قرار مى گيرند، يكديگر را كلافه كرده و موجب حواس پرتى و پريشانى والدينشان مى شوند.هشدار: تلاش براى عادلانه رفتار كردن با وضع قوانين يكسان براى همه، مى تواند چشم و هم چشمى هاى خواهر يا برادرانه را افزايش دهد. همه بچه ها دوست دارند به عنوان يك فرد مستقل با آنها برخورد شود. اين قضيه بخصوص براى نوجوانان مهم تر است. براى كاهش ميزان رقابت ها، براى هر كدام از فرزندان نوجوان خود براساس نيازها و قابليت هايش تصميم گيرى كنيد.والدين سميرا گاهى اوقات تعجب مى كنند كه آيا داشتن سه فرزندى كه آنقدر به هم نزديك هستند، به اين معناست كه سميرا فرزند كوچك تر را مجبور كند برخلاف تمايلى كه دارد، از خواسته اش دست بردارد! باوجود اختلاف هاى سميرا با خواهر و برادر كوچك ترش، او به سازگارى با اكثر افراد ديگر شهره است! او در مدرسه آنقدر شناخته شده است كه به عنوان مبصر كلاس انتخاب شده است. موفقيت و پيروزى او كاملاً آشكار است. او با بزرگ ترهاى ديگر به خوبى ارتباط برقرار مى كند و معلمان دوستش دارند. او حتى خواهر كوچولوى دوست داشتنى و مورد علاقه گروه پرسروصداى بچه هاى خردسال و پيش دبستانى همسايه است و مى توان ثابت كرد كه او مى تواند با بچه هاى كوچك تر از خود تا مادامى كه هيچ ارتباط خويشاوندى با آنها ندارد، خوب رفتار كند!
محبوبه و احمد از اين قضيه كه بچه هايشان هرگز باهم ارتباط برقرار نمى كنند، احساس بدى دارند اما به نظر مى رسد آنها بايد اين حقيقت ناراحت كننده را بپذيرند.
مقايسه كردن فرزندانتان با هم و رسيدگى به مشاجره هاى آنها، چشم و هم چشمى هاى خواهر يا برادرانه را افزايش مى دهد. هنگامى كه يكى از آنها به ديگرى نگاه پيروزمندانه بيندازد، فرد بازنده براى اينكه بتواند به رقيبش ضربه زده و او را شكست دهد، مشتاق تر خواهد شد. توانايى هاى هر كدام از آنها را تصديق كنيد.
فرزندانتان را هنگام دعوا از هم جدا كنيد، آنگاه آنها مى توانند براى پايان دادن به اختلاف نظرهايشان نقشه اى بكشند.
* راه حل هاى خانوادگى
سميرا مرحله سخت زندگى اش را گذرانده و اكنون تا زمانى كه هيچ كدام از برادر و خواهرش در اطراف او نباشند، با پدر و مادر خود ارتباط خوبى دارد. با حضور خواهر يا برادر، سميرا به كودك نق نقو و خبرچين ۱۰ ساله تبديل مى شود.والدين با درماندگى مى بينند بحث هايى كه سميرا سر موضوعات پيش پا افتاده آغاز مى كند با دخالت بچه هاى ديگر بالا مى گيرد. آنها در طول شب و در اتاق خواب، تا هنگامى كه دوباره از جا برخيزند، فرصت دارند راه حلى براى خود پيدا كنند.موضوعاتى باعث شده است كه يك بحث حل نشده بعدازظهر به مرحله حاد و بحرانى برسد و هر سه بچه در هنگام صرف صبحانه در روز بعد، با همان موضوع بار ديگر جروبحث را آغاز مى كنند. محبوبه مى گويد: «خانواده بر همه چيز مقدم است»، «تا وقتى مشكلات حل نشده است، هيچ كس حق ندارد خانه را ترك كند» سميرا نگران اين است كه نكند به مدرسه اش دير برسد محبوب مى ترسد با دير كردن، كارش را از دست بدهد و وقتى مى بيند پسرش از خانه ماندن به جاى مدرسه رفتن خوشحال است، نگران مى شود، اما نيم ساعت بعد پسر كوچولو خسته مى شود و حاضر است هر كارى بكند تا مشكل حل شود. اينجاست كه فداكارى مادر ارزش خود را نشان مى دهد، چرا كه بعد از آن همه بچه ها واقعاً تلاش مى كنند تا با هم كنار بيايند، اين تلاش وقتى حدس بزنند ممكن است به اتاق خوابشان فرستاده شوند، بيشتر مى شود. ممكن است هنوز تا دوستى واقعى، راه زيادى باشد اما مى توان به آينده اميدوار بود.
* راهكارهاى بهبود روابط خواهران و برادران
رابطه ميان خواهر و برادر بسيار پيچيده است. عشق، رقابت و حسادت عواملى هستند كه باعث اين پيچيدگى مى شود. اكثر كودكان به علت عدم پختگى كافى احساسى نمى توانند يك رابطه سالم دوستانه برقرار كنند. خواهران و برادرانى كه اختلاف سنى كمترى دارند در رقابت بيشترى با يكديگر هستند و احتمال وقوع دعوا و اختلاف در ميان آنها بيشتر است.
كودكانى كه اختلاف سنى بيشترى با يكديگر دارند، معمولاً كودك بزرگ تر نقشى نزديك به پدر و مادر را براى كودك كوچك تر ايفا مى كند و اختلاف ميان آنها كمتر است. رفتار كودكان شما با سن آنها ارتباط نزديكى دارد. خواهران و برادرانى كه زير پنج سال دارند پرخاشگرى و تهاجم بيشترى نسبت به هم دارند.
از شش تا هشت سالگى كودكان بيشتر تمايل دارند به يكديگر امر و نهى كنند و معمولاً برادر بزرگ تر هميشه دستور مى دهد. در سنين ميان ۹ تا ۱۲ سالگى رقابت ميان آنها به شدت افزايش پيدا مى كند و معمولاً خواهر يا برادر بزرگ تر توجه كمى نسبت به كودك كوچك تر دارد.
* چند نكته كه والدين بايد بدانند 
* نسبت به نيازهاى فرزندانتان آگاه باشيد.
* از مقايسه كردن فرزندانتان خوددارى كنيد.
* در هنگام دعوا، از يكى از فرزندانتان دفاع نكنيد و در اصطلاح از جبهه خاصى حمايت نكنيد.
* براى كودكانتان وقت صرف كنيد و به حرف هاى آنها گوش دهيد.
* مطابق با استعدادهاى فردى وخصوصيات اخلاقى شان با آنها رفتار كنيد. هميشه عادلانه رفتار كردن راهكار مناسبى محسوب نمى شود. فراموش نكنيد مطابق با نياز و شرايط با آنها رفتار كنيد.
* به فرزندان اجازه دهيد هنگام دعوا تا جايى كه به آسيب فيزيكى منجر نشود بحث و تبادل نظر كرده و نظرات مخالف و موافق شان را بيان كنند.
* چگونه يك خواهر يا برادر دوست داشتنى باشيد
برخى اوقات مشكلات زندگى باعث مى شود نسبت به اطرافيان كم توجه شويم. نكات زير مى تواند رابطه ميان اعضاى خانواده را زيباتر كند.
* مرحله ۱: فراموش نكنيد حداقل در هفته يك مرتبه با خواهر يا برادر خود تماس گرفته يا حداقل پيامك بفرستيد. مطلب كوتاه عاشقانه يا يك لطيفه كوتاه كافى است.
* مرحله ۲: سعى كنيد در مسائل خانوادگى يا كارى خواهر يا برادرتان دخالت نكنيد. قضاوت كردن بسيار سخت است، به خصوص وقتى در جايگاه خواهر و يا برادر هستيد.
* مرحله ۳: زمانيكه خواهر يا برادرتان بيمار يا گرفتار است او را تنها نگذاريد و به ديدن او برويد.
* مرحله ۴: تولد خواهر يا برادرتان را هيچ وقت فراموش نكنيد. فرستادن كارت تبريك، دعوت به شام، خريدن كيك تولد و برپا كردن مهمانى در صورت امكان، كارهايى است كه نشان مى دهد چقدر او برايتان اهميت دارد.
* مرحله ۵: روزهاى تعطيل و مناسبت ها را باهم بگذرانيد.
* مرحله ۶: در صورتيكه تمايل به ارتباط با همسر خواهر يا برادرتان نداريد، هيچ گاه اجازه ندهيد خواهر يا برادرتان متوجه شوند.
* مرحله ۷: فرزندان خواهر يا برادرتان را هميشه بياد داشته باشيد و براى آنها هديه بخريد.
* مرحله ۸: عكس اعضاى خانواده را هميشه قاب كرده در منزل نگه داريد و ابراز علاقه به آنها را فراموش نكنيد.
بانوان بزرگترين قبيله تايلند تا پايان عمر در اسارت به سر مى برند
چنبره خرافات قبيله بر گردن زنان
372636.jpg
مريم بهريان
كارن بزرگترين قبيله تايلند است. اين قبيله بيش از ۲۵۰ هزار نفر جمعيت دارد كه در شمال و جنوب شرقى تايلند زندگى مى كنند. جهانگردان هر ساله براى ديدن زنان گردن دراز اين قبيله به تايلند مى آيند. زنان گردن دراز برمه اى سال ها قبل از آفريقا به تايلند مهاجرت كرده اند. نشانه معروف آنها، حلقه هاى درخشان و برنجى مانند است از اين رو آنها به پادانگ معروفند. محبوس كردن گردن زنان در لوله هاى بلند كه شكل مار هستند به افسانه اى قديمى بازمى گردد.
در زمان هاى گذشته حلقه ها را به عنوان نشانه با رنگ هاى مخصوص به گردن دختران كوچك مى انداختند تا در صورت ربوده شدن توسط افراد قبيله هاى ديگر شناسايى شوند. مدتى بعد از آنها براى درازتر و كشيده تر كردن گردن دختران استفاده مى كردند.
در اين قبيله هر سال يك حلقه به گردن آنها اضافه مى كنند تا گردن آنها درازتر و كشيده تر شود. اولين حلقه از سن پنج سالگى به گردن دختران آويخته مى شود و يك كيلوگرم وزن دارد. تا سن هفت سالگى وزن حلقه به يك و نيم كيلوگرم مى رسد.
تعداد حلقه ها در سال هاى بعد به ۲۰ عدد هم مى رسد. هم اكنون پادانگ ها به عنوان منبع جذب توريست محسوب مى شوند. جهانگردان شمال آمريكا و اروپا بيشترين طرفداران ديدن زنان گردن دراز هستند.
در حالى كه منتقدان اين قبيله را به باغ وحش انسانى تشبيه كرده اند، آنها در حالى كه لبخند بر لب دارند در عمق جنگل هاى تايلند روى نيمكت هاى چوبى درختان نشسته اند و با جذابيتى كه لوله هاى بلند برنجى به آنها مى بخشند به جهانگردان خوشامد مى گويند. اين حلقه ها اگرچه بسيار زيبا و براق هستند اما به دليل ساختار نامناسب و وزن بالا به ستون فقرات، مهره هاى گردن و شانه ها فشار وارد كرده و در طولانى مدت منجر به تغيير شكل اسكلت بدن و در بعضى موارد فلج شدن اين زنان مى شود. اكثر زنان اين قبيله شانه هايشان به طرف پائين خم شده و حركت دادن آزادانه گردن شان غيرممكن است. پادانگ ها مجبور به سپرى كردن تمام عمر خود در حصار سيم پيچ ها هستند و رهايى از آنها، آرزويى دست نيافتنى است. بعضى از آنها با قرار دادن دستمال مرطوب و نازك در زير لوله ها سعى مى كنند فشار ناشى از سنگينى لوله را بر پوست گردن خود كم كنند.
بسيارى از زنان برمه اى تا زمانى كه جرأت شكستن اين گونه عادات خرافى را ندارند نمى توانند تصميم بگيرند و اختيارى از خود ندارند اما زنان اين قبيله به اين وضعيت عادت كرده اند و فروش صنايع دستى به جهانگردان را منبع درآمدى براى خود مى دانند. پادانگ ها امكان مهاجرت به كشورهاى ديگر را ندارند زيرا زنان گردن دراز قطب مهم جذب توريست محسوب مى شوند. اخيراً از سوى سازمان ملل طرح ممنوعيت ورود جهانگردان به اين منطقه پيشنهاد شده است. افراد مدافع حقوق بشر، لوله هاى آهنين را خطر جدى براى سلامت زنان قبيله كارن اعلام كرده اند و معتقدند هر چه زودتر بايستى براى رهايى آنها اقدام كرد.
آژانس مهاجرتى سازمان ملل با مهاجرت ۲۰ زن تايلندى به كشور نيوزلند موافقت كرده است و اميد است در آينده نزديك با تحريم ورود جهانگردان به اين منطقه، اين سنت قديمى منسوخ شود.
نى لبك
نااميد نشو
مونا كربلايى
وقتى هيچ چيز آن طور كه بايد، نيست،
وقتى جاده زندگيت تماماً سربالائيست،
وقتى تمام سرمايه ات بدهكاريست،
و زمانى كه مى خواهى بخندى اما آه كشيدن اجباريست.
مدتى متوقف شو و استراحت كن! اما نااميد نشو!
زندگى كلاف پيچيده اى از سربالايى و سرپائينى ها، دلتنگى ها و لبخندها،
و بدهكارى ها و بستانكارى هاست.
پس، صبر داشته باش! هيچكس نمى داند فاصله تو با موفقيت چقدر است.
پس مبارزه ات را ناتمام نگذار!
شايد يك لحظه بعد، پيروزى از آن تو باشد.
پس بمان و شاهدش باش!
دروازه سلامتى
كودكان و استخر
372690.jpg
زينب سادات محسنى
تحقيقات نشان مى دهد كودكانى كه به طور مرتب در معرض هواى همراه با كلر استخرها هستند بيشتر در معرض خطر ابتلا به آسم قرار دارند. زيرا كلر موجود در اين هوا در مجراهاى تنفسى تغييراتى به وجود مى آورد كه باعث آسم شده و برونشيت را مجدداً بازمى گرداند. اگر اين كودكان در معرض دود سيگار نيز باشند، اين اثرات شديدتر بروز مى كند.بنابر يك تحقيق، كودكانى كه مرتب به استخر مى روند ۵۰ درصد بيشتر علائمى مانند خس خس، احساس تنگى سينه و بريده بودن تنفس را تجربه مى كنند. اگرچه كلر براى حفظ سلامت استخرها لازم است، اما بايد به ميزان استاندارد استفاده از آنها نيز توجه كرد. زيرا اگر كلر به ميزان مناسب استفاده شود، نه تنها احتمال عفونت ها را كاهش مى دهد بلكه خاصيت سمى بودن نيز نخواهد داشت.اگر سطح كلر آب پائين باشد احتمال ابتلا به بيمارى هاى عفونى افزايش مى يابد و اگر سطح كلر آب بالا باشد، احتمال سمى بودن آن بالا مى رود. اينجاست كه اهميت بهداشت و كنترل دقيق PH آب مشخص مى شود.اگر شما به طور مرتب از استخر استفاده مى كنيد حتى المقدور در انتخاب استخر شنا دقت لازم را داشته باشيد، زيرا كلر علاوه بر بويى كه در استخر ايجاد مى كند باعث آزار چشم و دستگاه تنفسى نيز مى شود.بهتر است در مدت زمان استفاده از استخر دقت كنيد. كودكان نبايد بيش از ۲۰ دقيقه در استخر باشند و حتماً به آنها توصيه كنيد مراقب باشند آب استخر وارد دهان آنها نشود.
دستپخت
سوپ تابستانى
372672.jpg
فاطمه فيضى
* مواد لازم
۱۵ ميلى روغن زيتون
يك عدد پياز بزرگ خرد شده
يك عدد هويج خرد شده
يك كيلو گوجه فرنگى
دو گل سير تازه له شده
پنج شاخه آويشن تازه
پنج مرزنجوش (براى تزئين)
۴۵ ميلى ماست سفت (براى تزئين)
نمك و فلفل به مقدار لازم
* طرز تهيه
روغن زيتون را در يك ظرف مى ريزيم. وقتى روغن كمى داغ شد به آن پياز و هويج هاى خرد شده را اضافه مى كنيم تا براى ۵-۴ دقيقه روى حرارت ملايم كمى نرم شده تفت داده شود. سپس گوجه فرنگى ها، سير كوبيده شده و آويشن را اضافه مى كنيم. شعله را كمتر كرده و در آن را براى ۳۰ دقيقه مى گذاريم تا مواد حسابى جا افتاده و نرم و پخته شود. مواد را در غذاساز يا مخلوط كن مى ريزيم و آن را بخوبى تا جايى كه يك دست شود مخلوط مى كنيم. وقتى كه سرد شد آن را در ظرف مناسبى مى ريزيم. اين سوپ به صورت سرد خوشمزه تر است. بنابراين پس از تزئين آن با ماست و مرزنجوش آن را در يخچال مى گذاريم تا سرد و خنك شود.
در صورت تمايل مى توانيد از پونه به جاى مرزنجوش استفاده كنيد و از ريحان به جاى آويشن استفاده كنيد. فقط توجه داشته باشيد كه پس از پخته شدن مواد برگ هاى ريحان و آويشن را از قابلمه در آورده و بعد آن را در غذاساز بريزيد.
تازه ها
درمان آسم نوجوانان با ميوه و ماهى
372618.jpg
ندا افرا
ويتامين C موجود در ميوه ها و اسيدچرب امگا ۳ موجود در ماهى مى تواند در بهبود آسم نوجوانان تأثيرگذار باشد. در دوره نوجوانى عملكرد ريه ها بايد بسيار خوب صورت گيرد در غير اين صورت بعدها در زندگى فرد مشكل ساز خواهد شد.
اگرچه علت اين بيمارى هنوز هم ناشناخته است اما پزشكان معتقدند التهابات مجراى هوا، عامل مهمى در ابتلا به اين بيمارى است. درمان هاى آسم نيز، با هدف كاهش اين التهابات صورت مى گيرد. بسيارى از نوجوانان از نظر مصرف مواد غذايى مانند ميوه، سبزيجات، ويتامين A و E، كاروتين - بتا و اسيدچرب امگا ۳ در فقر هستند. در حالى كه متخصصان مصرف پنج تا ۹ بار ميوه و سبزيجات را در روز توصيه مى كنند. اگر ميزان مصرف به كمتر از يك چهارم كاهش بيابد، عملكرد ريه ها از حد ميانگين پائين تر خواهد رفت. دريافت كم ويتامين E- كمتر از ۵‎/۲ ميلى گرم در روز - با افزايش ريسك ابتلا به آسم همراه است. همچنين دريافت اسيدچرب امگا ۳ به ميزان كمتر از ۲۲ ميلى گرم در روز با افزايش احتمال ابتلا به بيمارى مزمن برونشيت، خس خس و آسم همراه خواهد بود. تحقيقات نشان داده تغذيه به اندازه هوا و محيط در بيمارى آسم تأثيرگذار است.


|   شناسنامه   |   آرشيو   |