چهارشنبه ۲۰ شهريور ۱۳۸۷ - ۹ رمضان ۱۴۲۹
Wed, Sep 10, 2008
خانواده
۴۰۲۳
sLogo.gif

PDF Edition
Archive
RSS Feed
ويژه نامه پايان سال ۱۳۸۶
شكوه منطق ايرانى
ويژه نامه سوم تير
اجتماعى
سياسى
ايران اقتصادى۱
ايران اقتصادى۲
ايران اقتصادى۳
ايران اقتصادى۴
فرهنگ وانديشه
فرهنگ و هنر
ايران زمين
بين الملل
داخلى
صفحه آخر
گزارش
حوادث
ورزشى
جوان
فرهنگ و پايدارى
دانشگاه
خانواده
قرآن
ماجرا
ديپلماتيك
سلام ايران
ديگه چه خبر؟
حقوقى
اوقات شرعى
جامدادى
گفت وگو با گلشيد صنعتى، نخبه و نفر دوم جشنواره خوارزمى
نجوا
سحر
جامدادى
جلد زيباى دفتر
[نادر اقبال]
وسايل مورد نياز
كاغذ رنگى، مداد، ماژيك يا چسب اكليلى، نايلون، قيچى، ورق كاربن و چسب
طرز تهيه
كاغذ رنگى را به اندازه اى ببريد كه بتوانيد دفتر را با آن جلد كنيد. سپس دفتر را جلد كرده و كاغذ كاربن را روى آن قرار دهيد. طرح مورد نظر را روى كاغذ كاربن گذاشته و با مداد روى آن بكشيد تا طرح به كاغذ رنگى منتقل شود. پس از آن با ماژيك و چسب اكليلى طرح روى كاغذ رنگى را تزئين كنيد (مى توانيد از بريده هاى كاغذ رنگى نيز استفاده كنيد)‎/ اين كار را به تعداد دلخواه انجام دهيد و پس از خشك شدن طرح، روى دفتر را جلد نايلونى بكشيد.
گفت وگو با گلشيد صنعتى، نخبه و نفر دوم جشنواره خوارزمى
روزى كه ۷۰ موش را به خانه بردم
388047.jpg
[الهه ستوده]
تحصيل براى او با تحقيق و پژوهش معنا پيدا مى كند. گلشيد صنعتى سال ۱۳۶۹ در شهر يزد به دنيا آمده و از سال اول راهنمايى در مدرسه فرزانگان تحصيل كرده است. او امسال دوره پيش دانشگاهى را به پايان رسانده و در انتظار نهايى شدن پذيرش براى ورود به دانشگاه شهيد بهشتى است.
گلشيد، سال ۸۶ توانسته در نهمين جشنواره خوارزمى رتبه دوم را كسب كند و با اين موفقيت، با جمع نخبگانى همراه شده كه قرار است با يارى مسئولان و مقامات بلندپايه كشورمان، راه هاى استفاده هرچه بهتر از استعدادهاى نخبه بررسى شود.

چطور شد سراغ رشته تجربى رفتى
من تا سال سوم دبيرستان در رشته رياضى درس مى خواندم، اما براى دوره پيش دانشگاهى تغيير رشته دادم. هميشه به زيست شناسى علاقه داشتم، اما به خاطر اين كه قبول شدن در دانشگاه در رشته تجربى سخت است، نگران بودم.
تغيير رشته سخت نبود كسى مخالفتى نداشت
اگر چه سعى كرده بودم درس زيست شناسى سال سوم تجربى را همزمان با درس هاى خودم بخوانم، اما زيست شناسى سال دوم خيلى سخت بود و من بايد در فرصت محدودى براى پيش دانشگاهى تجربى آماده مى شدم. بعضى از معلم هايم مخالف تغيير رشته ام بودند و بعضى ديگر به خاطر علاقه زيادم، موافق. البته قوى بودن در درس رياضى به من كمك كرد تا در رشته تجربى موفق تر باشم.
در المپياد شركت نكردى
نه، اگر مى خواستم شركت كنم سراغ زيست شناسى مى رفتم اما آنقدر سرگرم تحقيقات بودم كه به المپياد فكر نكردم. حتى گاهى به كلاس هاى عادى ام هم نمى رسيدم.
تحصيل در مدرسه فرزانگان چقدر تأثير داشت
رقابت در مدارس تيزهوشان بيشتر است چون همه بچه ها از سطح علمى بالايى برخوردار هستند. مدرسه براى درس و فعاليت هاى ما پيگيرى خاصى نشان مى داد. مسئولان آموزش و پرورش يزد به دانش آموزان فعال، مانند فرزندان خودشان اهميت مى دهند. وقتى براى جشنواره خوارزمى آماده مى شدم مدرسه به من خيلى كمك كرد تا از برنامه درسى ام عقب نمانم.
رتبه آوردن در جشنواره چقدر برايت اهميت داشت
براى جشنواره هشتم خوارزمى، گردآورى اطلاعات را از نوروز سال دوم دبيرستان آغاز كردم و از تابستان همان سال كار در آزمايشگاه شروع شد. براى جشنواره نهم خوارزمى، كار روى ادامه طرح را از نوروز سال سوم دبيرستان پى گرفتم و حتى در تابستان بيشتر وقتم را براى آن گذاشتم.
طرحى كه در جشنواره مقام آورد، در چه زمينه اى بود
اين طرح در زمينه درمان فيزيكى زخم به كمك آنتى بيوتيك الكترونى بوده كه در دو مرحله آزمايشگاهى (كار روى باكترى) و مرحله آزمايش روى موجود زنده انجام شد. در اين روش زخم را در معرض هواى يونيزه شده قرار مى دهيم تا در واكنش يون ها غشاى باكترى از بين برود و زخم ترميم شود.
اين روش چه مزايا و كاربردهايى دارد
از اين روش براى هر نوع زخم سطحى باكتريايى مى توان استفاده كرد. درمان عفونت هاى سطحى پوست مانند زخم پاى ديابتى و جوش هاى صورت از اين طريق امكان پذير است. با اين روش دوره درمان كوتاه تر مى شود، علاوه بر اين، باكترى ها نيز دچار مقاومت در برابر مواد شيميايى نمى شوند و بدن هم گرفتار عوارض شيميايى داروها نخواهد شد.
چه تحقيقات و پژوهش هاى ديگرى انجام داده اى
سال اول دبيرستان مقاله اى با عنوان «بررسى تالاسمى و روش هاى پيشگيرى» داشتم كه برگزيده مقالات سمپاد شد. دو پروژه نيمه كاره هم دارم كه اميدوارم در دوران دانشجويى بتوانم روى آن ها كار كنم.تحقيقى داشتم در مورد تشخيص ميزان اوره در خانه و پروژه ديگرى هم براى پيدا كردن رگ در نوزادان و افرادى كه رگشان سخت پيدا مى شود به كمك دستگاه پالس اپسى مترى داشتم.
طرح درمان فيزيكى زخم، جايزه هاى ديگرى هم كسب كرد
بله، آبان ۸۶ در مسابقات بين المللى نورنبرگ آلمان براى اين طرح، ديپلم افتخار كسب كردم.
ديگر اعضاى خانواده ات چه تحصيلاتى دارند
پدرم چشم پزشك و مادرم خانه دار است. خواهر بزرگ ترم در دانشگاه شهيد بهشتى، معمارى مى خواند و خواهر كوچك ترم در مقطع دبستان تحصيل مى كند.
چنين شرايطى چه تأثيرى در موفقيتت داشت
به نظر من مادر خانه دار، بهترين مادر دنيا است. خستگى بيرون از خانه به او فشار نمى آورد و وقتى فرزندان به خانه مى آيند، وقت و توان كافى براى رسيدگى به آن ها را دارد. سطح فرهنگى خانواده در هدايت بچه ها تأثير بسزايى دارد.
چه رشته اى را در دانشگاه مى خواهى دنبال كنى
سعى دارم به توصيه خانواده ام عمل كنم و علاوه بر پذيرش دانشگاه شهيد بهشتى در رشته ژنتيك سلولى - ملكولى، پذيرش رشته دندان پزشكى را هم داشته باشم. خانواده ام مايل هستند تحصيل در رشته دندان پزشكى را دنبال كنم و بطور پيوسته مدرك دكترا بگيرم. رشته ژنتيك در مقطع كارشناسى است و خانواده ام معتقدند در آينده تضمينى وجود ندارد كه بتوانم حتماً همين رشته را تا دكترا دنبال كنم.
احتمال مى دادى در جشنواره رتبه نياورى
براى اين طرح خيلى تلاش كردم. امسال به من مى گفتند كه وقف تمام وقتم براى جشنواره ريسك بالايى دارد حتى داور استان معتقد بود طرحم به موقع نمى رسد. يك بار بخشى از آزمايشم خراب شد، اما سه روز نخوابيدم تا مشكل را حل كنم. مى خواستم ثابت كنم مى توانم از زحماتم نتيجه مطلوب بگيرم. البته فكر مى كنم همه آن حرف ها و فشارها براى اين بود كه مرا تحريك كنند تا بيشتر و بهتر كار كنم.
چه مشكلاتى براى فعاليت هاى پژوهشى ات داشتى
بخش اعظمى از تحقيقاتم را دور از خانواده ام و نزد مادربزرگم گذراندم. بارها از صبح تا ظهر پشت در اتاق رئيس مركز نابارورى يزد نشستم تا بالاخره مرا باور كردند و تعدادى موش آزمايشگاهى در اختيارم گذاشتند. 70 موش را بايد در خانه نگه مى داشتم چون موش هاى من آلوده به باكترى بودند و امكان نگهدارى آن ها در كنار موش هاى ديگر نبود. موش هايى كه به من دادند، نر بودند كه نگهدارى از آن ها به خاطر رفتار خاص شان سخت تر است. هواى محل زندگى موش ها بايد معتدل باشد زيرا خيلى حساس هستند. جاى موش ها بايد تميز مى شد، بايد به آنها غذا مى دادم و مراقب بودم با هم دعوا نكنند. يك روز ديدم يكى از موش ها از قفس آمده بيرون، مجبور شدم تمام خانه را براى پيدا كردن يك موش كوچك بگردم!
چند درصد از موفقيتت را مديون خانواده ات مى دانى
من معتقدم در چنين فعاليت هايى، نيمى از قضيه به خود شخص برمى گردد. 25 درصد هم نقش خانواده است.
ممكن است بارها در تحقيقاتم به بن بست رسيده و نااميد شوم و كار را نيمه كاره رها كنم، اما وقتى به خانه مى آيم اين خانواده ام هستند كه دوباره مرا تشويق مى كنند كه به كارم آنقدر ادامه دهم تا درست شود. اين روحيه خانواده خيلى مهم است كه فعاليت فرزندشان براى شان اهميت داشته باشد.
بارها براى ورود به آزمايشگاه با مشكلات مختلفى روبه رو بودم كه به كمك خانواده ام بسيارى سدها از جلوى راهم برداشته شده است. گاهى صبح زود به آزمايشگاه مى رفتم و ديروقت برمى گشتم، مادرم برايم غذا مى آورد و در رفت و آمد همراهم بود. بدون آن ها هيچ فعاليتى امكان پذير نبود.
مدرسه چه سهمى داشت
به نظر من ۲۵ درصد بقيه موفقيتم مديون تلاش هاى مدرسه است. در يزد شور و شوق فعاليت پژوهشى آنقدر خوب بود كه مانند يك محرك به من كمك مى كرد تا به تحقيقاتم ادامه دهم. روحيه دادن به دانش آموز خيلى مهم است، مسئولان از هيچ كمكى دريغ نمى كردند و سعى مى كردند هر زمانى كه لازم است منابع و پژوهشگاه در اختيار فعاليت هاى پژوهشى باشد.
نظرت در مورد حضور در همايش نخبگان چيست
در اين همايش خيلى از مشكلات بررسى شد، اميدوارم هرچه زودتر رؤياهاى اميدوارانه جامعه نخبگان با تلاش هاى مسئولان تبديل به واقعيت شود.
حضور در محضر مقام معظم رهبرى چه احساسى در تو ايجاد كرد
پيش از اين يكبار هم كه رهبر معظم انقلاب به يزد سفر كرده بودند، خدمت ايشان حاضر شديم اما اين بار بهتر و جالب تر بود زيرا همه حاضران از نخبگان و پژوهشگران بودند.
مهم ترين موضوعى كه در محضرمقام معظم رهبرى عنوان كردى، چه بود
اصلى ترين مشكل برگزيدگان جشنواره خوارزمى ورود به دانشگاه است. وزارت علوم اعلام كرده كه در صورت موافقت و پذيرش دانشگاه در مورد هر داوطلب نخبه، با ورود او به دانشگاه موافقت مى كند اما در اين ميان دانشگاه هيچ اجبارى براى پذيرش دانشجو ندارد تا اين برگزيدگان را پذيرش كنند، البته اين صحيح است كه سطح علمى و سوابق تحقيقاتى شخص بررسى شود تا واقعاً هر كسى وارد دانشگاه مى شود سطح علمى اش با آن مطابقت داشته باشد اما در اين ميان بعضى دانشگاه ها كم لطفى كرده و از بررسى مدارك هم دريغ مى كنند.
خودت براى پذيرش دانشگاه مشكلى داشتى
بله، براى پذيرش در رشته دندان پزشكى نياز به هماهنگى بين وزارت علوم و وزارت بهداشت است كه اميدوارم با دستور رئيس جمهور و زحمات بنياد نخبگان هرچه زودتر براى همين امسال پذيرش بگيرم و تحصيلم را آغاز كنم. در همايش نخبگان و عده داده شده كه بسيارى از سازمان ها موظف به يارى پژوهشگران و قراردادن امكانات در اختيار آن ها مى شوند.
داشتن استعداد را چقدر در موفقيت دخيل مى دانى
استعداد بهانه است. اگر چه با وجود استعداد بيشتر، مى توان هر مسيرى را راحت تر طى كرد اما ركن اساسى فعاليت هر شخصى بايد پشتكار او باشد. با پشتكار است كه مى توان در هر زمينه اى استعداد و خلاقيت را هم پرورش داد.
در چه زمينه هاى ديگرى فعاليت مى كنى چه تفريحاتى دارى
سال چهارم ابتدايى در استان لرستان رتبه دوم رشته ژيمناستيك را به دست آوردم. از شش سالگى شطرنج بازى مى كنم و در مقاطع مختلف تحصيلى در سطح شهر و استان مقام هاى ممتازى در اين رشته به دست آوردم. سال اول دبيرستان نفر دوم اسكيت سرعت در استان لرستان شدم و از سال دوم دبيرستان هم سواركارى را شروع كرده ام.
چرا به شطرنج علاقه دارى
ورزش فكرى جالبى است. فكر كردن به راه هاى مختلف را در من تقويت مى كند و سطح قدرت تفكر را بالاتر مى برد.
اسكيت و سواركارى چه جذابيت هايى برايت دارند
اسكيت سرعت را براى هيجانش دوست دارم. سواركارى هم اگر چه خطرناك تر، اما در عين حال برايم جذاب تر است. مى خواهم سوار كارى را تا حضور در مسابقات ادامه دهم.
كتاب هم مى خوانى
بله، معمولاً رمان مى خوانم. مطالعه كردنم مثل آزمايش ها و تحقيقاتم است؛ دوست دارم كتابى را كه دست گرفته ام، هرچه زودتر بخوانم و تا تمام نشده، آن را كنار نمى گذارم.
چه آرزويى دارى
همواره مسئله هاى علمى مختلفى ذهنم را مشغول كرده، دلم مى خواهد محقق مطرحى باشم و فعاليت هاى پژوهشى ام را گسترش دهم.
وقتى نااميد مى شوى يا يكى از آزمايش هايت شكست مى خورد، چه مى كنى
مثل هر انسان ديگرى اول كلافه و عصبانى مى شوم اما سعى مى كنم دوباره به سركار برگردم و همه جوانب را بسنجم تا دوباره شكست نخورم. با خدا درد دل مى كنم و از او مى خواهم راهنمايى ام كند.
خداوند در اين سال ها همواره يارى ام كرده و حضورش را در لحظه لحظه فعاليت هايم حس كرده ام.
نجوا
راه درست
[سحر كيانى]
بارالها!
كمكم كن تا زبانم تنها به ثناگويى تو باز شود. گوش هايم تنها به شنيدن حقايق باز شوند.
دستانم تنها براى كارخير به حركت در آيند.
پاهايم جز به راه هدايت گام برندارند
و چشم هايم جز جلوه عظمت تو چيزى نبينند.
سحر
پخت جديد تخم مرغ
[فرشته عليزاده ]
زمان لازم: 20 دقيقه
مواد لازم براى دو نفر
سه حبه سير (پوست كنده و خرد شده)
يك و نيم فنجان ماست (حدود ۳۵۵ ميلى ليتر)
كمى نمك (حدود يك گرم)
۹۴۵ ميلى ليتر آب
۱۵ ميلى ليتر سركه
شش گرم نمك
شش عدد تخم مرغ
۳۰ گرم كره
دو گرم فلفل قرمز
طرز تهيه
ابتدا در يك كاسه كوچك، سير، ماست و يك گرم نمك را با هم مخلوط كرده و خوب هم بزنيد. در يك قابلمه بزرگ، آب، سركه و يك قاشق چايخورى نمك را با هم مخلوط كرده و اجازه دهيد تا روى حرارت بالا به جوش بيايد. هنگامى كه آب به جوش آ مد، شعله را كمى كم كرده و تخم مرغ ها را درون آن بشكنيد و اجازه دهيد تا پخته شود و سفيده روى زرده را بگيرد سپس آنها را در ظرف قرار دهيد. كره را در يك ماهى تابه يا قابلمه كوچك ريخته و ذوب كنيد سپس فلفل قرمز را به آن بيفزاييد و ماست را روى تخم مرغ ها ريخته و روى آن را با كره و فلفل تزئين كنيد.


|   شناسنامه   |   آرشيو   |