[ راضيه حبيبى ]
طراحى دكوراسيون اتاق كودكان تا حدى متفاوت از ساير بخش هاى خانه است. بزرگسالان معمولاً اتاق ها و قسمت هاى مختلف خانه را به انجام فعاليت هاى خاص اختصاص مى دهند و بر اساس كاربرد خاص هر كدام از آن ها، دكوراسيون متفاوتى در نظر مى گيرند، اما كودكان تمام كارهاى خود را در اتاق شان انجام مى دهند. در واقع اتاق كودكان مكانى براى بازى كردن، مطالعه، گوش دادن به موسيقى، كشتى گرفتن و نشان دادن يا پنهان كردن وسايل ارزشمند آن ها است.
با وجود اين كه طراحى دكوراسيون اتاق كودكان موجب بيدار شدن حس شيطنت و كودكى خود شما مى شود. به خاطر داشته باشيد كه اين اتاق فرزندتان است نه اتاق شما! پس براى خريد وسايل مورد نياز و نحوه چيدمان آن ها، حتماً به نظرات فرزندتان نيز توجه كنيد. قدم اول در طراحى دكوراسيون اتاق كودكان، كشف كردن علاقه و سليقه آن ها است. اگر فرزندتان به يك شخصيت كارتونى يا رنگ و طرح خاصى علاقه دارد، سعى كنيد از آن به عنوان زمينه اصلى كار استفاده كنيد. به عنوان مثال مى توانيد آن طرح را در پرده ها، روتختى يا طرح هاى روى ديوار استفاده كنيد. البته به خاطر داشته باشيد كه كودكان امروز، نوجوانان فردا هستند و سليقه آن ها خيلى زود عوض مى شود. پس از اين طرح ها در وسايلى استفاده كنيد كه تعويض آن ها برايتان راحت تر و كم خرج تر باشد.
سعى كنيد در اتاق فضايى را براى بازى كردن، نقاشى و درست كردن كاردستى باز بگذاريد. گوشه اى از اتاق را نيز به مكانى براى مطالعه اختصاص دهيد. لزومى ندارد كه در اين بخش حتماً از ميز وصندلى استفاده كنيد. يك پشتى يا چند كوسن نرم نيز مى تواند فضاى مناسبى را براى مطالعه ايجاد كند.
بچه ها معمولاً دوست دارند نقاشى ها و كاردستى هايشان را نمايش دهند بنابراين اگر دلتان نمى خواهد كه اين آثار هنرى روى ديوار كشيده شود بهتر است يك يونوليت بزرگ را روى ديوار نصب كنيد تا بچه ها، نقاشى ها، پوسترهاى شخصيت هاى كارتونى يا عكس هاى مورد علاقه شان را روى آن نصب كنند.
از آنجا كه مرتب كردن اتاق و اسباب بازى هاى ريز و درشت يكى از معضلات والدين و فرزندانشان است، بهتر است به اندازه كافى اتاق را قفسه بندى كنيد. استفاده از سبدهاى حصيرى نيز بسيار مناسب است. اگر به جاى آن كه از فرزندتان بخواهيد اسباب بازى ها را مرتب در قفسه بچيند، اجازه بدهيد همه آن ها را در يك سبد بريزد، او تمايل بيشترى به مرتب كردن اتاقش نشان خواهد داد.
هنگام خريد تخت، كمد و ميز، سعى كنيد اجناسى را بخريد كه كيفيت و دوام بالايى داشته باشد زيرا اشياى مورد استفاده كودكان معمولاً خيلى زود خراب مى شود، همچنين بهتر است آن ها را كمى بزرگ تر و با طرح هاى ساده انتخاب كنيد تا فرزندتان در دوران نوجوانى نيز بتواند از آن ها استفاده كند.

[نجمه افضلى]
بسيارى از پدر و مادرها مى خواهند فرزندشان را به مهربانى، محبت كردن به ديگران و نوعدوستى ترغيب كنند. شايد آموختن اين مفاهيم به كودكان در كنار بازى هاى رايانه اى پر از خشونت و اغلب برنامه هاى تلويزيونى كه به صورت مستقيم و غيرمستقيم، منفعت طلبى، فريبكارى، دروغگويى و تلاش براى رسيدن به لذت هاى آنى و زودگذر را نشان مى دهد كمى سخت باشد. چطور مى توان به كودكان لذت كمك كردن به ديگران را نشان داد، در حالى كه خود ما بيشتر وقت ها تنها به پيشرفت و بهبود وضع زندگى خود اهميت مى دهيم بهترين راه براى بيدار كردن حس مهربانى و نوعدوستى در كودكان اين است كه به جاى فقط حرف زدن، در عمل لذت محبت كردن به ديگران را به آنها نشان دهيم.به طور كلى بهتر است هرچه را كه مى خواهيد به فرزندتان آموزش دهيد، از راه مثال هاى عملى و ملموس به او نشان دهيد. اگر رفتار شما با حرف هايى كه به فرزندتان مى زنيد متناقض باشد تأثير بسيار بدى بر او خواهيد گذاشت.در اين حالت شما بطور غيرمستقيم به فرزندتان پيام مى دهيد كه «كارى را كه به تو مى گويم انجام بده نه كارى را كه خودم انجام مى دهم!» در بهترين حالت فرزندتان اصلاً به حرف شما توجه نمى كند و در بدترين حالت، صداقت نداشتن را از شما ياد خواهد گرفت.
قدم اول اين است كه خودتان الگوى خوبى براى فرزندتان باشيد و سعى كنيد به ديگران اهميت بدهيد و آنها را خوشحال كنيد. كمك كردن مى تواند تنها جنبه مالى نداشته باشد. خريد يك هديه كوچك و ارزان قيمت براى خوشحال كردن ديگران، با دقت گوش كردن به صحبت هاى فرد مقابل، لبخند زدن و اختصاص دادن كمى از وقت تان براى حل مشكل ديگران مى توانند جرقه هاى اصلى را در ذهن كودكان بزنند.
اگر فرزندتان سعى كرد مانند شما با ديگران با مهربانى برخورد كند و تا جايى كه مى تواند به آنها كمك كند، او را با خريد اسباب بازى يا چيزهاى مادى تشويق نكنيد زيرا اين كار شما در او اين تصور را ايجاد مى كند كه انگيزه اصلى براى مهربان بودن با ديگران، تشويق شدن است! در عوض مى توانيد با صحبت كردن درباره احساس خوبى كه او در ديگران به وجود آورده است اين انگيزه ها را درونى تر كنيد.
سعى كنيد رفتارهاى مهربانانه ديگران را نيز براى او پررنگ كنيد. به عنوان مثال اگر در يك برنامه تلويزيونى يا از اقوام و دوستان تان كسى به ديگران محبت يا كمك مى كند، درباره آن با فرزندتان صحبت و او را به طور غيرمستقيم وادار به فكر كردن درباره آن كنيد.
بچه ها هميشه مى خواهند با كارهايشان پدر و مادرشان را از خود راضى نگه دارند. پس به آنها نشان دهيد كه مهربانى كردن آنها به ديگران چقدر شما را خوشحال و راضى مى كند.

[غزاله مرعشى]
شايد شنيده باشيد كه بعضى ها وقتى عصبانى يا دچار استرس و نگرانى مى شوند، به صورت افراطى شروع به خوردن مى كنند. البته از نظر پزشكى اين عادت بسيار بدى است زيرا موجب پرخورى، چاقى و بسيارى از مشكلات ديگر مى شود، اما يك استثنا نيز وجود دارد و آن درباره غذاهايى است كه خواص آرامش بخش دارند. اين مواد غذايى مى تواند درست در لحظه اى كه جوش آورده ايد آرامتان كند، پس خوردن آنها هنگام عصبانيت و اضطراب، نه تنها بد نيست بلكه به شدت توصيه مى شود.
بادام، پسته و گردو
زمانى كه احساس مى كنيد دنيا دارد روى سرتان خراب مى شود، بهتر است به جاى حرص خوردن دنبال يك مشت بادام بگرديد. بادام سرشار از ويتامين «اى» و آنتى اكسيدانى است كه موجب تقويت سيستم ايمنى بدن مى شود. همچنين ويتامين «ب» موجود در بادام كمك مى كند تا زمانى كه در شرايط سخت و ناخوشايند روحى قرار داريد بدن تان دچار آسيب و مشكل داخلى نشود. خوردن روزانه يك چهارم فنجان بادام مى تواند به نياز شما در اين زمينه پاسخ دهد.
اگر بادام دوست نداريد، مى توانيد پسته و گردو را جايگزين آن كنيد. حتماً متوجه شده ايد زمانى كه دچار استرس مى شويد ضربان قلب تان بشدت بالا مى رود. در حقيقت بدن ما به سرعت به اضطراب و نگرانى واكنش نشان مى دهد. از طرف ديگر در موقعيت هاى پرتنش هورمون آدرنالين موجب بالارفتن فشار خون مى شود. اين دو واكنش بدن مى تواند براى سلامت افراد خطرناك باشد. تحقيقات نشان داده است كه خوردن يك مشت پسته در روز موجب كاهش فشار خون و كندترشدن ضربان قلب مى شود. گردو نيز مى تواند، چه در آرامش باشيد و چه در اضطراب و تنش، فشار خون تان را پائين بياورد.
شير كم چرب
از زمان هاى قديم، يك ليوان شير گرم براى برطرف كردن بى خوابى و ناآرامى و بى قرارى توصيه شده است. تحقيقات علمى نيز اين خاصيت شير را تأييد كرده اند. كلسيم موجود در شير قابليت كاهش گرفتگى هاى عضلانى و آرام كردن تنش در افراد را دارد. بهتر است در چنين مواقعى، شير كم چرب (حدود ۱ درصد چربى) بنوشيد.
نان جو
كربوهيدرات ها موجب مى شوند تا مغز ماده شيميايى به نام سروتونين را كه آرامش بخش است بيشتر توليد كند. جالب است بدانيد كه خوردن شكلات سياه نيز همين خاصيت را دارد. هرچقدر كه بدن ديرتر كربوهيدرات ها را جذب كند، سروتونين نيز به مدت طولانى ترى در جريان خواهد بود و در نتيجه هنگام عصبانيت و استرس به جاى آن كه پرخاش كنيد، به تدريج آرامش خود را به دست خواهيد آورد. نان جو فيبر بالايى دارد و هضم كامل آن زمان زيادى طول مى كشد. بهتر است نان جو را با كمى مربا ميل كنيد تا سروتونين زودتر آزاد شود. البته بيسكويت هايى كه از آرد جو تهيه مى شوند و معمولاً شكر زيادى در آنها به كار رفته است سريع تر هضم مى شوند و خاصيت آرامش بخش نان جو سنتى را ندارند.
پرتقال
آيا به خاطر امتحانى كه در پيش داريد، احساس مى كنيد كه از شدت استرس و نگرانى چيزى نمانده كه سكته كنيد پوست كندن يك پرتقال يا نوشيدن يك ليوان آب پرتقال طبيعى مى تواند چاره كار شما باشد. پرتقال خاصيت آرامش بخش خود را مديون ويتامين «ث» است كه به وفور در آن يافت مى شود. ويتامين «ث» نه تنها موجب تقويت سيستم ايمنى بدن مى شود، بلكه در موقعيت هاى استرس زا موجب كاهش احساس نگرانى، پائين آمدن فشار خون و ميزان كورتيزول (نوعى هورمون استرس) موجود در خون مى شود.
ماهى
دشمن شماره يك هورمون هاى استرس، اسيدهاى چرب امگا۳ هستند. يك رژيم غذايى سرشار از اسيدهاى چرب امگا۳ اجازه نمى دهد كورتيزول و آدرنالين بيش ازحد در بدن آزاد شود.
از طرف ديگر اين اسيدها تا حدزيادى از بروز بيمارى هاى قلبى جلوگيرى مى كند.
ماهى هاى روغنى مانند ماهى آزاد، قزل آلا، تن، اسقومرى و شاه ماهى سرشار از امگا۳ است و پزشكان توصيه مى كنند كه هفته اى دو بار آنها را در وعده هاى غذايى تان بگنجانيد. اگر چندان اهل خوردن ماهى نيستيد براى بهره بردن از خواص آرامش بخش اسيدهاى چرب امگا۳ از تخم مرغ، ماست، شير و سوياى غنى شده بيشتر استفاده كنيد.
اسفناج
منيزيم موجود در اسفناج موجب كاهش سطح استرس و حفظ آرامش در موقعيت هاى پرتنش مى شود. كمبود منيزيم مى تواند در به وجود آمدن سردردهاى ميگرنى و احساس خستگى مفرط نقش داشته باشد. شايد يكى از دلايل كج خلقى هاى روزمره مان همين كمبود منيزيم باشد! مصرف روزانه يك فنجان اسفناج، ۴۰ درصد از نياز شما به اين ماده معدنى را برطرف مى كند.