چهارشنبه ۲۹ آبان ۱۳۸۷ - ۲۰ ذيقعده ۱۴۲۹
Wed, Nov 19, 2008
خانواده
۴۰۷۹
sLogo.gif

PDF Edition
Archive
RSS Feed
ويژه نامه پايان سال ۱۳۸۶
شكوه منطق ايرانى
ويژه نامه سوم تير
اجتماعى
سياسى
ايران اقتصادى۱
ايران اقتصادى۲
ايران اقتصادى۳
ايران اقتصادى۴
فرهنگ وانديشه
فرهنگ و هنر
ايران زمين
بين الملل
داخلى
صفحه آخر
گزارش
حوادث
ورزشى
خانواده
قرآن
ماجرا
ديپلماتيك
سلام ايران
ديگه چه خبر؟
اوقات شرعى
گفت و گو با دكتر محمد حسن شيخ الاسلامى
ركورددار اهداى خون در جهان
نجوا
بازيافت
سوپ
گفت و گو با دكتر محمد حسن شيخ الاسلامى
ركورددار اهداى خون در جهان
خون من ۶۰۰ زندگى را نجات داد
398589.jpg
او چند ركورد را در دستان توانايش گرفته است، ركوردهايى كه او نامش را بر بلنداى آن به ثبت رسانده است، نام او را در جهان به سلطان خوبى ها و نجات بخش ترين انسان ثبت كرده است. نجات بخش ترين انسان در دنيا مردى است ۷۵ ساله كه در شوشتر متولد شده است. دكتر محمد حسن شيخ الاسلامى با اين كه از ۱۰ سال پيش بايد نجات بخشى و زندگى آفرينى را متوقف مى كرد، آرزويش عمرى طولانى است تا در آن فرصت اهدا كردن زندگى را به دست آورد و تا گامى ديگر به معبودش نزديك شود.

*** از چند سالگى خون اهدا كرديد
۲۳ سالگى.
*** چطور شد كه به فكر اهداى خون افتاديد
دانشجوى سال آخر رشته پزشكى بودم. همراه دانشجويان ديگر در محضر يكى از اساتيد در بخش داخلى بوديم. استاد بيماران را ويزيت مى كرد تا اين كه سر و صدايى از بخش زنان كه مجاور بخش داخلى بود، شنيده شد. وقتى به آنجا رفتيم متوجه گريه و شيون شديم. زنى عرب و جوان هنگام زايمان بشدت صدمه ديده بود و به علت خونريزى شديد جان او و بچه در خطر بود. پرسنل بخش زنان بشدت نگران و دنبال خون بودند. در آن زمان كمتر كسى با فرهنگ اهداى خون آشنا بود و اكثر افراد از كلمه خون مى ترسيدند. از ديدن آن وضعيت بشدت تحت تأثير قرار گرفته بودم، به ذهنم رسيد كه به او خون اهدا كنم. فكر كردم اگر مشكلى براى من پيش بيايد در بيمارستان هستم و مى توانند به من كمك كنند. داوطلب شدم تا به زن خون بدهم. روز بعد وقتى همراه بقيه دانشجويان به بيمار سرزديم متوجه نگاه هاى آن زن شدم، نمى دانستم او كه از مرگ نجات يافته چه مى خواهد به من بگويد. نگاه او پر از تقدس و روحانيت بود. تأثير معنوى آن نگاه در من به اندازه اى بود كه با خداى خودم عهد كردم اين كار را ادامه بدهم.
*** هرچند وقت يك بار خون اهدا مى كنيد
طبق قوانين بين المللى، از ۱۷ سالگى تا ۶۵ سالگى، زنان هر چهار ماه و مردان هر سه ماه يكبار مى توانند خون اهدا كنند به شرطى كه سلامت شان توسط پزشك تأييد شود.
*** در هر كشورى اين محدوده سنى وجود دارد
در كشورهاى سردسير، چون بلوغ ديرتر صورت مى گيرد ۱۸ سالگى است، ولى در مناطق حاره به علت اين كه تغييرات هورمونى و بلوغ زودتر است ۱۵ سالگى براى اهداى خون مشخص شده است.
*** پس شما به لحاظ قوانين نبايد خون اهدا كنيد.
بله. 10 سال است كه سن من براى اهداى خون از مرز قانونى گذشته است، با اين حال هر سه ماه خون اهدا كرده ام و سد قوانين بين المللى را شكسته ام. خونسازى در بعضى از افراد به صورت نادر به گونه اى است كه مى توانند از اين مرز پيش بروند. من هم اين مرز را شكسته ام و ركورد من با اين سن در دنيا سابقه ندارد.
ركورد ديگرم هم مربوط به زمانى است كه از لندن به شيراز برگشته بودم و مدتى مسئوليت داشتم. جنگ شروع شده بود و ما دنبال تهيه خون براى مجروحان فداكار بوديم. بايد كسى را پيدا مى كردم كه هر ماه بتواند ۵۰۰ سى سى خون بدهد. دنبال اين بودم كه روى آن فرد آزمايشاتى را انجام بدهم تا تغييرات را ثبت كنم ولى هيچ كس حاضر به انجام اين كار نبود تا اين كه به فكر افتادم خودم اين كار را بكنم.
در مدت ۱۶ ماه هر ماه يك بار خون دادم و وضعيت بدنى ام را كنترل كردم و متوجه شدم كه بدن من دچار هيچ مشكلى نشده است و تمام فاكتورها به اندازه فاكتورهاى موجود در بدن يك انسان سالم است. حاصل اين كار گزارشى شد كه در مجلات علمى خارجى چاپ شد.
*** براى اهداى خون، تغذيه خاصى بايد داشت
وقتى صحبت از چهار ماه و سه ماه است، شرايط عادى يك انسان در هر شغلى در نظر گرفته شده است. در مقررات آمده كه در اين زمان نيازى به استفاده از هيچ مكمل غذايى و دارويى و تغيير در نوع غذا نيست و فرد مى تواند زندگى عادى و روزمره اش را پيش ببرد.
*** پس از اهداى خون، بدن با چه مسئله اى روبه رو مى شود
وقتى كه فردى خون هديه مى كند، گلبول هاى زيادى را از دست مى دهد. اين گلبول ها كهنه هستند. حداكثر عمر گلبول قرمز ۱۲۰ روز است. وقتى مقدارى خون هديه مى كنيم قسمتى از گلبول ها كه عمرشان ۹۰ تا ۱۱۰ روز است را از دست مى دهيم، در واقع اين گلبول هاى سالمند و پير و خسته را از دست مى دهيم و مغز استخوان كه كارخانه گلبول سازى است، براى جبران شروع به فعاليت مى كند و در اين زمان است كه گلبول جوان و قدرتمند از مغز استخوان وارد جريان خون مى شود تا اين كمبود را جبران كند.
*** يعنى پس از اهداى خون فرد به جاى احساس ضعف احساس شعف مى كند
بله. كسانى كه چند بار خون اهدا كرده اند تا چند هفته احساس شعف و فرح دارند. دوست دارند شوخى و شادى كنند زيرا گلبول قرمز جوان با تمام توان اكسيژن و مواد غذايى را به مغز و قلب مى برد.
*** چند بار تا حالا خون داده ايد
۱۸۳ بار.
*** اين ركورد چه حسى را در شما به وجود مى آورد
احساس مى كنم در مدت ۱۸۳ بارى كه خون هديه كرده ام اگر از هر كيسه خون من سه، چهار فرآورده گرفته شود، چندين نفر از مرگ نجات پيدا مى كنند. بنابراين در حدود ،۵۰۰ ۶۰۰ نفر را در عمرم زندگى داده ام. اين مسئله به من لذت، عشق و صفا مى دهد و باعث مى شود تا با خداى خودم ارتباط قوى پيدا كنم و اين مسئله به من شادى مى بخشد.
*** در دنيا اين ركورد پس از شما متعلق به كيست
تا سال پيش كه در مرز ۱۶۵ بار اهداى خون بود، يك پزشك بلژيكى ۱۵۲ بار اهداى خون داشت، ولى نكته مهم اين است كه تنها دفعات دادن خون مهم نيست، بلكه ميزان حجم خون هم مهم است يعنى ركورد اهداى خون برابر است با تعداد دفعات در حجم خون گرفته شده كه اين ركورد در دنيا به من تعلق دارد و اسم من را سلطان خون جهان گذاشته اند.
*** اولين كسى كه در ايران در زمينه انتقال خون تخصص دارد كيست
پس از اين كه تحصيلاتم را در پزشكى عمومى گرفتم، تخصص پاتولوژى كلينيكال و آناتوميكال از دانشگاه شيراز گرفتم و چون به بحث انتقال خون خيلى علاقه داشتم فوق تخصص ام را در انتقال خون و ايمن شناسى خون از لندن گرفتم. من اولين كسى هستم كه در ايران اين تخصص را داشته است. يكى از فوق تخصص هاى من مطالعه براى تعيين ژنتيك بود كه افرادى را كه هويت پدرى شان را نمى دانستند، پس از تشكيل پرونده قضايى خون شان را مى گرفتم و اين مسئله را روشن مى كردم.
*** شيرين ترين خاطره اى كه داريد
398460.jpg
خاطرات نجات، بزرگترين و شيرين ترين خاطرات من است. اهداى خون كارى خداپسندانه است كه طرفين دهنده و گيرنده تا آخر براى هم ناشناس مى مانند و بهترين كار خير، كارى است كه در پيشگاه خدا محفوظ باشد.
*** ماندگارترين جمله
فرمول يا معادله اى در تمام دنيا ترجمه شده است. اين فرمول خيلى ساده است. معادله الهى يعنى كمى از خون به علاوه ۳۰ دقيقه وقت برابر است با نجات يك نفر از مرگ. به نظرم اين جمله زيباترين و ماندگارترين جمله است.
*** آرزو
طول عمر بيشتر تا فرصت خدمت بيشترى به انسان ها داشته باشم و بتوانم انسان هايى را از مرگ نجات دهم و اجرم را پيش خدا بالاتر ببرم.
*** چقدر به خدا نزديك هستيد
آنقدر كه احساس اش مى كنم. بخصوص در آن ۲۰ دقيقه اى كه خون از رگ من در كيسه خون مى رود، خدا را مى بينم.
*** آخرين دعا
خدايا به همه جوانان اين قدرت نجات دادن ديگران را از راه اهداى خون، اعطا كن.
*** چه فايده ديگرى جز سرزندگى و شادابى نصيب اهداكننده مى شود
اهداى خون باعث تأخير و از بين رفتن سكته قلبى، مغزى، فشار خون، بيمارى قلبى، كليوى، ريوى و تعديل موادى مثل قند، چربى و اسيداوريك مى شود و باعث طولانى تر شدن عمر اهداكننده خواهد بود. مسئله ديگر اين است كه زندگى هر سلول به هسته سلول بستگى دارد و رمز زندگى سلول در هسته اش است. وقتى سلولى مى خواهد بميرد هسته اش چروكيده مى شود ولى حكمت خدا را ببينيد؛ گلبول قرمزى كه اهدا مى كنيم و نجات بخش مى شود، هسته ندارد.
نجوا
بخشش
[سحر كيانى]
خدايا! نمى دانم چگونه مى توانى گناهان ما بندگانت را تاب آورى و باز هم لطفت را شامل حال ما كنى، اى كاش من هم مانند تو بودم. معبودا! يارى كن تا من نيز بخشش و بزرگوارى بياموزم.
بازيافت
ضايعات روغن
398484.jpg
[كاميار فيلسوفى]
روغن را پس از استفاده براى سرخ كردن، مى توان تا حدى بازيافت كرد كه در مملكت ما رايج نيست. بنابراين پس از مصرف روغن، اگر رقيق است آن را از صافى عبور دهيد و در شبكه فاضلاب بريزيد، اما اگر غليظ است آن را در كيسه زباله تر بريزيد. بطور كلى بهتر است در كنار ظرفشويى آشپزخانه، صافى داشته باشيد تا ضايعات رقيق را از صافى عبور دهيد و ضايعات غليظ را در كيسه زباله تر بريزيد. قوطى روغن پلاستيكى يا فلزى را پس از مصرف روغن، با يك روزنامه يا دستمال كاغذى، كاملاً خشك كنيد، سپس دستمال يا روزنامه آغشته به روغن را در كيسه زباله تر بيندازيد و قوطى ها را بسته به جنس آنها، به همراه ضايعات فلزى يا پلاستيكى به مأموران بازيافت تحويل دهيد.
سوپ
سوپ خامه اى قارچ
398469.jpg
[مينا تنهايى]
مواد لازم
۶۰۰ گرم قارچ، سه حبه سير خرد شده، يك سوم فنجان موسير، پنج قاشق مرباخورى كره، هشت قاشق مرباخورى آرد، نمك و فلفل، چهار فنجان آب غليظ مرغ، نصف فنجان خامه، يك قاشق غذاخورى آبليمو، نصف فنجان جعفرى و يك چهارم فنجان پيازچه
طرز تهيه
در قابلمه اى مناسب كره را ريخته و در آن خامه را با موسير و سير بخوبى تفت دهيد سپس قارچ هاى خرد شده را اضافه كرده و چند دقيقه ديگر تفت دهيد. براى اين كه رنگ قارچ تيره نشود آبليمو را به آن اضافه كرده و سپس آرد را به مواد اضافه كنيد. آب مرغ را به مواد افزوده و بگذاريد تا به مدت ۲۰ دقيقه به آرامى پخته و جا بيفتد، سپس جعفرى و پيازچه را اضافه كرده و يك دقيقه صبر كنيد.


|   شناسنامه   |   آرشيو   |